ベーキングボンレスチキンブレストレシピ

おそらく、オーブンよりも骨なしの、皮のない鶏の胸を準備する簡単な方法はありません。 はい、あなたはそれをマリネしたり、パン粉やソースミックスとチキンをコートしなければならないかもしれませんが、これらのレシピはとても簡単で、すぐにあなたをキッチンから出すでしょう。

調理しすぎると鶏の胸が乾くことがあるので、瞬時に読み取った肉の体温計はあなたの武器の中で重要なツールです。 すべての鶏の胸はサイズと厚さが違うので、いくつかの品物をチェックしてください。 鶏の胸が160Fを登録したら、オーブンから取り出します。 チキンは数分間調理を続け、最終温度を最低165°Fの安全温度にします。チキンは完成し、この温度ではまだ湿っぽくて柔らかいでしょう。

パン粉や穀物にコーティングされた鶏肉を焼くときは、浅いパンのワイヤーラックに置いて、鶏肉を両側に鮮明にします。 しかし、コーティングされた鶏肉をバターで焼いた場合、それはバターに残るはずです。 その場合はラックを使用しないでください。

あなたのレパートリーにこれらのベーキングした骨なしチキンレシピのいくつかを加えてください。