私は新しい料理を作るために少量のよく調合された調味料を一緒に混合することを大いに信じています。 この概念はアジア料理に特に役立ちます。市場に多数の食材を含むアジアのアイテムが数多くあるため、マリネに少しのホイシンを加えているということは、実際には大豆、唐辛子、塩、ニンニク、砂糖、酢で作られたペースト。 これは間違いなく測定を打ち切り、一度に1つずつすべてのコンポーネントを追加することになります。
このマリネはポークチョップでも大丈夫でしょう。 ホイシンのソースには砂糖が含まれていますので、簡単に焼くことができます。 チキンを調理する際に鶏肉をよく観察し、ベーキングシートが熱源にあまり近づかないようにしてください。 これらは焼くこともできますが、再び火炎が高すぎないことを確認してください。
あなたが必要とするもの
- ¼カップホイシンソース
- ニンジン¼カップ
- 水3大さじ
- 醤油大さじ3
- 新鮮な生姜を大さじ1杯
- 2ポンドの骨なし、皮なしの鶏の胸
それを作る方法
- 大きな容器やジッパーのトップバッグには、ホイシンソース、タマネギ、水、醤油、ショウガを組み合わせています。 冷蔵庫で4〜12時間鶏肉とマリネイトを加えます。
- ブロイラーを予熱する。 リムになったベーキングシートをホイルで整え、ノンスティックスプレーでスプレーします。 素早く茶色になるまで調理するまで、各側面で約5分間鶏を焼く。 スライスしてお米でお召し上がりください。
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ホイシンソースは、魚介類でさえも非常に多くの料理に素晴らしいフレーバーをもたらすことができます。 このオレンジホーシンエビレシピを試してみてください。
アジアの食材に精通していないが料理を始めたいのであれば、パントリーのアジア食材リストをご覧ください 。 あなたはあなたの料理に加えることができる味の量に驚かれるでしょう! 次に、「 アジアの食材を探検し 、 アジアの麺類」 をチェックしてください。 新しい料理を試してみるのは難しいかもしれませんが、基本的な食材を使い始める方法を学ぶことは、好きな料理を作り直すか、まったく新しいものを試し始める素晴らしい方法です。
チキンは信じられないほど汎用性があり、私はそれを作る方法がなくなったと想像することはできません。 新鮮なものであろうと凍ったものであろうと、鶏肉は美味しくて使いやすい夕食になる可能性があります。 オレンジ、チリ、タイムグライドチキン 、 フレッシュバジルのローストチキン太もも 、 ゆっくりオーブン焼きBBQチキン 、 オレンジ、チリとタイムグライドチキン 、炒めたチキンストリップ、 チョリソとチキンとライス 。
| 栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
|---|---|
| カロリー | 575 |
| 総脂質 | 31 g |
| 飽和脂肪 | 9g |
| 不飽和脂肪 | 12 g |
| コレステロール | 190 mg |
| ナトリウム | 1,140mg |
| 炭水化物 | 9g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 62 g |