ぬいぐるみのキャベツロールレシピはすべての民族料理に存在し、最高レベルの快適な食べ物とみなされています。 厳密にはベジタリアンはそば粉 、大麦またはキビで満たされ、他のものは牛肉、子羊または豚肉、またはこれらの3つの組み合わせが特徴です。
キャベツの代わりにビートや他の野菜の葉やブドウの葉を使うことは、スラブ、ギリシャ、イタリア、中東、アジアなどの料理にも共通しています。 レシピを繰り返さずに1か月間毎日キャベツを詰め込むことができると言うのは安全です。
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ブルガリアの詰め合わせキャベツ(Sarmi)レシピこのブルガリアのレシピは、牛肉、豚肉、ニンジン、トマトジュース、ヨーグルト - パプリカソースで作られています。
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クロアチアの詰め合わせキャベツ(サルマ)レシピクロアチア人の詰め合わせのキャベツやサルマのこのレシピは、群衆のために十分であり、翌日と翌日にはさらに美味しくなるので、おいしい残り物があります! 彼らはまた、よく調理されたか、または調理されていない凍結する。
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チェコの餃子(Holubky)の製法チェコの詰め合わせのキャベツやホルブキーのレシピは、牛肉と豚肉、米、トマトジュース、パプリカを使います。
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ハンガリーの詰め合わせキャベツ(Toltott Kaposzta)Recipeこれらのハンガリーのキャベツロール( toltott koposzta )は、豚肉、牛肉、スライスされた豚肉のバット 、ザウアークラウト、新鮮なキャベツで作られています。 より伝統的なレシピは、 キゼリクプス(kiseli kupus)のような全粒粉のキャベツの頭で作られるであろう。
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ユダヤ人の詰め物(Holishkes)の製法このアシュケナージ(東ヨーロッパ)ユダヤ人の詰め合わせのキャベツレシピやホロシークスは、秋の収穫祭であるサッコトの伝統的な料理ですが、ヨーロッパ、アメリカ、中東のユダヤ人コミュニティが一年中楽しめます。 このレシピには、レーズン入りの甘いサワーソースがあります。
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コーシャーラム詰めのキャベツのレシピ
この正統派のキャベツレシピには、子羊、Arborio米、 サボイキャベツ 、スパイシーなトマトソースがあります。
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リトアニア人のぬいぐるみ(Balandeliai)の製法リトアニアの詰め合わせキャベツのこのレシピは、 balandeliaiまたは「小さな鳩」として知られています。 この料理は東ヨーロッパ全域で共通しており、レシピは国によって異なります。地域ごとに異なります。
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ポーランド人の詰め物(Gołąbki)の製法ぬいぐるみのキャベツロールやgołąbkiは 、「小さな鳩」を意味し、ポーランドの快適食の典型です。 米、大麦またはそば粉を混ぜた豚肉と牛肉は、キャベツの葉に寝かせ、オーブンやコンロで柔らかくまで丸めて調理します。
gołąbkiを作るためには、 以下の手順に従ってください。 ポーランド語の "豚の毛布"のスピンを変えるには 、 トウモロコシとこのキャベツレシピで ゴーブンブキを試してみてください。
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ポーランドの全頭詰め物(Kapusta Faszerowana)の製法
私は伝統的な詰め物のキャベツやポーランドのgołąbkiでこのスピンが好きです。 詰め物全体の頭は、ローズマリーのクリームソースを添えてウェッジにスライスして提供することができます。
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ルーマニアの詰め物(Sarmale)レシピこのルーマニアの詰め合わせのキャベツやサルマールのレシピは、ルーマニアでは年中楽しむことができますが、特にクリスマスやイースターのような休日には楽しめます。
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ロシアのぬいぐるみ(GolubtsiまたはGolubtsy)のレシピゴルバッツィまたはゴルビーシと呼ばれるこれらのロシアの詰め物は、キビ、ニンジン、塩豚肉で作られ、サワークリームのトマトソースで立てられ、オーブンで焼かれます。
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セルビアの詰め合わせキャベツ(サルマ)レシピサルマはセルビアの詰め物のキャベツです。 いくつかのセルビア人の料理人は、自分の祖母を作るときに、 キゼリクプス ( kiseli kupus )として知られている、輸入された、または自家製のキャベツ(ザウアークラウト)の全頭を使用します。 このレシピを セルビアのサルサレシピ#1とセルビアのベジタリアンまたはポスナサルマのレシピ 。
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スロバキアの餃子(Holubky or Halupki)の製法このスロバキア詰めキャベツのレシピは、 ホルブキーまたはハルプキーとも呼ばれ、牛肉と豚肉、ザウアークラウト、パプリカ、トマトソースで作られています。
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チェコ/スロバキアプレッシャークッカーぬいぐるみ(Holubky)レシピチェコ/スロバキアの詰め合わせのキャベツやホールブキーのレシピは、牛肉と豚肉、米、缶詰のトマトスープ、ドレッシングされていないザウアークラウトを使用し、プレッシャークッカーで調理されます。 トマトスープを使用する代わりに、低ナトリウムV8ジュースやトマトソースを使用することができます。
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スロベニアの詰め物(Sarma s Kislim Zeljem)の製法このスロベニア人の詰め物のキャベツまたはサルサのキスリムゼルジェムのレシピは、豚肉と牛肉、米、ザウアークラウト、トマトジュース、および豚の首の骨で作られています。
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ウクライナのぬいぐるみ(Holubtsi)のレシピウクライナの詰め合わせのキャベツは、「小さなハト」を意味するholubtsiとして知られています。 充填物は広く変化し、肉がなくてもよく、または肉、野菜、および穀物の任意の組み合わせを含むことができる。
ラッパーは様々なキャベツ、ビート、レタスやホウレンソウの葉、さらにはブドウ栽培地域のブドウ栽培地域にすることができます。
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Kramarczukのウクライナのぬいぐるみ(Holubtsi)のレシピミネアポリスのKramarczuk's Deliからウクライナのholubtsiのレシピは、肉やベジタリアンの詰め物を使って作ることができ、トマトのクリームソースから利益を得ることができます。
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ギリシャの詰め物(Lahanodolmathes)の製法牛肉と米を入れたキャベツには、 ラハノドラマチェス ( Lahanodolmathes )と呼ばれる詰め物のキャベツのギリシャ料理のレシピで伝統的な卵レモン( avgolemono )ソースが付いています。
ギリシャ人は、最初の霜の後に最高のキャベツを見つけることができると信じているので、詰め合わせたキャベツのすべてのバージョンは冬のお気に入りです。 彼らは保存することができるため、葡萄の葉を詰めたり、一年中人気があります。
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ドイツの詰め物(Kohlrouladen)の製法このドイツの詰め物のキャベツのレシピは、粉砕牛肉で作られています。もしあなたがより多くのスパイスを食べたいなら、肉やソースにキャラウェー、マスタード、またはトマトソースを使用してください。
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忙しい料理人の詰め合わせのレシピこのレシピは、忙しい料理家にとって完璧です。 玄米とディジョン・マスタードは、この快適な食べ物の古典に違ったスピンを与えました。
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イタリア人の詰め物(Cavolo Ripieno)の製法サボイキャベツ、醤油(秘密の原料)とソースが必要です。 キャベツの葉がまだ茎に付着しているので詰め込まれているので、栗とソーセージのキャベツのこのイタリアのレシピはさらに簡単です!