レイクス、またはジャガイモのパンケーキは、ハヌカの伝統ですが、8日間の休暇中にそれらを作るつもりならば、標準的なポテトのバージョンは早く古くなることがあります。 伝統的なラッキーの新鮮なテイクのこのコレクションで物事を振る - あなたはいくつかの新しいお気に入りを見つけるにバインドされ、ちょうど彼らが一年中作りているかもしれません！
PS揚げ物の前で助けが必要ですか？ あなたのポテトパンケーキを鮮明に保つために、最高のパンを選ぶ方法、ハックを作る方法まで、 これらのラケット作成のヒントは、これまで最高のレイクを手伝うのに役立ちます！
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ズッキーニフェタラテックス（乳製品）ズッキーニとフェタ棚。 クレジット：Arx0nt /ゲッティイメージズ このレシピはKolokithokeftethes me Feta 、別名Zucchini Fritters with Fetaは、オリーブオイルを使って揚げています。
食事にする：このスモーキーシーダープランクサーモンのマリネを使用し、代わりに華氏425度でオーブン焼き鳥を焼く（屋外で焼かない限りシーダー板を飛ばす）。 ニンニクとオレガノとニンニクのレモンのギリシャポテトを使って 、 Wilted Baby Spinachのサイドでお召し上がりください 。 すべてを一緒に結ぶには、 Tzatziki （ギリシャのキュウリのヨーグルトディップ）を炒める。 デザートの場合は、 手作りのL oukoumades 、ハニーシロップのギリシャのドーナツを提供しています。
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カレーサツマイモ棚（Pareve）カレーサツマイモの刻み目。 ©2013 Miri Rotkovitz カレーパウダーとココナッツミルクで強化されたこれらのカレースウィートポテトラテックスは、プレーンジャガイモのラークエンヌイの完璧な治療法です。 晴れた色合いと熱意で、彼らは休日のテーブルに加えて活気に満ちており、多くの料理で素敵なプレーをしています。
それを食事にする： インド産スパイシーサーモンとカレー付きカリフラワー添え 。 バニラフルーツサラダをトッピングしたシトラスソーキングバターケーキで食事を仕上げる（そして余分なココナッツミルクを使い切る）。
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全体の穀物の葱の棚（パヴェ）Tamari Dipping Sauceを盛り込んだLeek Latkes。 ミリロッコヴィッツ 普通のものからちょっとだけ軽いラークを欲しがっていますか？ これらのレーク棚にはジャガイモは一切含まれていませんので、フードプロセッサーを引き出す必要はなく、箱詰め機でナックルをスライシングする必要もありません。 そして、彼らは小麦粉全体と結びついているので、伝統的なジャガイモ穀稈よりも繊維が豊富で炭水化物は少ない。
それを食事にする：一緒に行く メインコースのマンゴーバーベキューソースまたはペルシャローストチキンの ブリスケット 。 ピーカンとデートシロップのグリーンビーンズはおいしい料理です。
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タイコーンフリッター（パレベ）タイコーンフリッター。 d。 シュミット このタイコーンフリッターのレシピは、米粉を使ってグルテンフリーにすることができます（ただし、グルテンに関心がなければ、すべての目的に使用できます）。 レッドボートの素晴らしいコーシャーソースを1本持っていますか？ これはそれを使用するのに最適な場所です！ （菜食主義者は魚のソースを省いたり、塩分を少しでも減らすことができます）。トウモロコシの棚のようなものですが、簡単なレシピがほしいですか？ 新鮮なトウモロコシの耳に手を差し伸べることができれば、 これらの4成分のトウモロコシのフリッターも、おいしいペースの変化をもたらします。
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韓国のスカレンパンケーキ（パレベ）春玉ねぎのパンケーキ。 クレジット：James Baigrie / Getty Images 混練を必要としないランナーのバッターで作られたこれらの伝統的な韓国のスカリーパンケーキを試してみてください。
それを食事にする：パンケーキを チキンとScallion Wontons 、 Tamari Ginger Vinaigretteの レモンボウです。
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西インドパンプキンフリッター - フリードラス・デ・カラバザ（Pareve）カボチャフリッター。 クレジット：timolina / 123RFストックフォト あなたがcalabaza、または西インドのカボチャを見つけることができない場合、心配しないでください。 Butternut、acorn、Hubbardのスカッシュは、これらの甘いバニラ強化フリッターで動作します。
それを食事にする： マンゴーバーベキューソースとジンジャーとローストブロッコリーを入れた ブリスケット 。
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ビーガン棚（Pareve）ApplesauceとビーガンLatkes。 ゲッティイメージズ 動物製品を避けたり、卵アレルギーをお持ちの場合、このVegan Potato Latkeのレシピがあなたのためです。 このレシピで人気のあるEner-G卵代替機を使用してください。
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カリフラワー棚（Pareve）カリフラワー・ラスキュー、チャトニーとスカリーを頂いた。 ©Miri Rotkovitz レギュラーポテトパンケーキからの変更は、これらのカリフラワーレイクをハヌカ、Passover、または冬の食事用のおかずとして試してみてください。 Giora Shimoniはまたパンケーキのバッターに蒸したりとマシュブロッコリーを加えるのが好きです。 カリフラワーとブロッコリーの頭を使う場合は、残りの成分を2倍にしてください。
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簡単なサボリーズッキーニのパンケーキズッキーニのパンケーキ。 DL Rattray あなたがズッキーニの葉の考えが好きなら、フェタはあなたのものではない、このバジルとパルメザンのアクセントのレシピを試してみてください。
それを食事にする： ローストされたニンジン、アップル、セロリスープで始まります。 レモンハーブ焼きのハリつぶやき 、グリーンサラダ、皮たんぱくのパンに従ってください。
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サボリーブロッコリーパンケーキのレシピブロッコリーパンケーキ。 ジェシカ・ハラン マリナラソースでこれらのハーブを摘んだブロッコリーのパンケーキを提供したり、ヤギチーズとスモークサーモンでトッピングしてみてください。 または、このペルシャ茄子のシチューに付随するヨーグルトハーブソース（偶然にも、素晴らしいアクセントになります）でそれらを試してみてください。