緑はそのような特別な扱いになり、さまざまな方法で作ることができます。 ここで使用されている赤ちゃんのほうれん草は、調理したり、茹でたり、焼いたり、生のものを食べることができます。
この特定のレシピでは、小さな食料品リストから栄養素とシンプルさでいっぱいになった食事を食べることができます。 例えば、赤ちゃんのほうれん草は、鉄、タンパク質、および他の多くのものを大量に含んでいます。 低カロリーでおいしい食材を探しているなら、カロリーも低いです。
もう一つのおいしい、まだ健康な成分はニンニクの形で来ます。 血圧低下の性質を持つこのスパイスは、免疫系にも刺激を与えます。
赤ちゃんのほうれん草は、この超速レシピでたくさんのニンニクで軽いソテーに仕上げられます。 群衆のための料理? このレシピは簡単に乗算されます。
掛け合わせると、それを台無しにすることはほとんど不可能です。 非常に寛容な成分で最も重要な部分は、あなたの比率を同じに保ち、1つの成分をあまりにも多く持たないことです。 大量のニンニクが多すぎるかもしれません。
あなたが必要とするもの
- 5オンスのパッケージの赤ちゃんのほうれん草
- 1大さじエクストラヴァージンオリーブオイル
- ニンニク2クローブ、細かく刻んだ
- サービングのためのレモンウェッジ、オプション
それを作る方法
- ほうれん草の中にホウレンソウを置きます。 冷水ですすぎますが、乾燥させないでください。
- オリーブオイルを大きく、深めのフライパンや鍋に入れて中火で暖めます。
- パンの温度が中程度の場合は、ニンニクとソテーを加えて約30秒間高い香りにします。 パンが熱くなりすぎないように注意してください。 ニンニクが焼かれたら、味が非常に苦くなるので、やり直すことが重要です。
- ホウレンソウをフライパンに加え、葉がその量を失い、萎むまでちょうど焼く。 彼らは深い鮮やかな緑色に変わり始めることに気がつくはずです。 この処理には約2〜3分かかります。
- 完璧な堅さと葉の色になったら、熱からフライパンを取り除き、ホウレンソウをサービングディッシュに移します。
- この料理は新鮮なレモンのスライスで最高に飾られています。 柑橘類の香りは、風味豊かな食材を使用して、土に優しく風味豊かな味を強調することができます。 自家製のベーコンのビット、松のナッツ、またはあなたが冒険好きであれば、フェタのようなチーズを選ぶことができますいくつかのトッピングがあります。
- ほとんどの食材は、地元の食料品店で調達することができます。 新鮮な食材が常に最も推奨されますが、この特定のレシピでは、新鮮な丁子の代わりにニンニクを使用することができます。
- 他の緑も置換することができます。 ケール、チャードコラードグリーン、さらにはマスタードグリーンを使ってこのレシピを試してみてください。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 208 |
総脂質 | 8g |
飽和脂肪 | 1g |
不飽和脂肪 | 5g |
コレステロール | 0 mg |
ナトリウム | 67 mg |
炭水化物 | 35g |
食物繊維 | 6 g |
タンパク質 | 8g |