Loukoumades（ルーコウ-MAH-thes）

Loukoumades（loo-koo-MAH-thes）はギリシャ語版のドーナツです。

私は多くのギリシャ料理、特にデザートに暴露されるほど大変幸運でした。私はギリシャの島のクルーズでツアーグループを取った。私の非常に好きな上司の一人はギリシャ人で、嫁はギリシャ人です。

私が気づいたように、ギリシャのデザートや他の甘いお菓子のかなりの部分が蜂蜜で作られていることがわかります。私は蜂蜜を食べることのメリットを列挙する必要はないと知っています。できるだけ地元の蜂蜜を買ってください。地元の蜂蜜を食べることは、アレルギーに対する免疫力を高めるのに役立つと言われています。

あなたが必要とするもの

新たに調理したドーナツを置くスペースをきれいにする。新聞紙とペーパータオルをその上に広げる。

酵母を水に溶解し、10〜15分間放置する。小麦粉と塩を一緒に分けてください。小麦粉に穴を開け、酵母の混合物に注ぐ。暖かい水を連続的に加えながら、混合物を穏やかに混合する。柔らかく粘着性のある生地が形成される。生地をきれいな、湿った食器タオルで覆う。

生地の大きさを倍にしてください。

砂糖、蜂蜜、水を沸騰させてください。この混合物を6分間沸騰させる。高熱から取り出しますが、暖かく保ちます。

スプーンを測定する大さじを使用して、熱い油にバッターを落とす。バッターがフロートし始めて、それが金色でふっくらしているときは、それを取り出してペーパータオルに流してください。

サービングの皿にドーナツを置きます。最後に、ホットドーナツの上にシロップを注ぎ、シナモンでそれらを振りかける。

これらの味は、強力なコーヒーと新聞で最もよく味わえますが、昔ながらの紙の種類が一番ですが、デジタルはできます。

もっとハニーで作られたデザート

ハニーポピーシードドレッシングはフルーツサラダで最高です。果物からの天然の風味を取り除くにはあまりにも圧倒的でも甘すぎもありません。

ハニーバターは私の父が自家製のパンやビスケットで楽しむために作ったものです。文字通り、それは本当にバターと蜂蜜が混じり合っているだけです。正しい量を得るためにレシピが必要です。

ピーナッツハニースプレッドは自家製のビスケットに最適です。

ホリデーハニーケーキはイスラエル国営航空会社EL ALで提供されています。ハチミツは中東でも大きいです。

クランベリー・レモン・バクラバ・タルトは、パーティーでお召し上がりいただくのに最適なトリートメントです。

ラベンダーミントクッキーには微妙な味があり、あなたがただそれらを愛することが分かっています。

（レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。）