成長して見えるものは何ですか？
Grow and Beholdは、Glatt kosher牧草飼育肉と家禽のオンライン供給者であり、野生のサーモン、グルメゲフィルト魚、専門チーズとともに提供されています。 成長と見通しには、フィッシュミグニオンスタイルの牛肉メダリオン、牛肉のベーコン、牛肉のオッソブーコ、マージュズとチョリソースタイルのソーセージなどの特製ソーセージなど、コーシャー市場では見つけにくい肉類が数多くあります。
在庫と地上食もあります。 Eギフトの証明書は、便利な贈り物のために25ドル単位でご利用いただけます。
成長していく基礎：
2010年にNaftaliとAnna Hanauによって設立されたGrow＆Beholdは、OU認定のGlatt Kosherをソースとし、そのウェブサイトgrowandbehold.comで肉を飼育しました。 ハナスは、「カシュトゥル、動物福祉、労働者の治療、持続可能な農業の最も厳格な基準を守る」という使命に沿って、小規模で持続的に運営されている家族経営の農場や屠殺場だけで仕事をしており、倫理的な肉生産へのコミットメントを共有する他の人とだけ協力してください。
労働者の権利と安全へのコミットメント：
残念なことに、アメリカの多くでは、肉食産業で働くことは、Upton SinclairがThe Jungleを書いたときと同じくらい危険なままであり、コーシャーの肉産業は免除されていません。
これとは対照的に、Halachicのビジネスガイドラインに沿って、Grow＆Beholdは、サプライチェーン全体の労働者を保護するために、
- 彼らの労働者に公平で生きがいのある賃金を支払う農場や加工業者とだけ働く。
- 肉を飼う農家には製品の適正価格を払い、高いコーシャ生産率を達成した人に報酬を与えます。
- 彼らが働く小さな奴隷経営者が労働者の安全を最優先に配慮するようにする。
動物の倫理的処置：
成長して見よ：
- 牧草地で飼育し、抗生物質やホルモンを避けることで、動物の自然な傾きや食事を尊重する農家と協力します。
- 処理施設の近くに位置する農場の肉を提供し、長距離旅行のストレスを受けないようにします。
- テンプル・グランディン博士が開発した動物取扱いガイドラインを利用して、動物はシェチータや儀式の屠殺によって屠殺場に到着することなく静かでストレスのない状態に保たれる。
- 動物が屠殺時に直立した状態を保つことができるように装備された屠殺場で働き 、最大限の尊敬をもって動物を治療しながら、 練習に十分な時間を与える。
- 非人間的なシャックルやホイストシステム、電気食糧、または多くのプロセッサーが採用している他の苦しい技術を絶対に使用しないでください。
環境への配慮：
成長と見通しは、バルク製品の出荷、責任ある排水管理と肥料処理、および牧草地の回転などの努力を通じ、環境への影響を最小限にすることを優先しています。
注文と連絡先情報：
成長して見て、全国的に個々の注文を発送します。
環境への影響とクロスカントリー輸送の費用を軽減するために、いくつかの購入クラブは、ユダヤ人の休日と、感謝祭や7月4日などの祝日の前に、ユダヤ人のコミュニティで活動しています。 ニューヨーク地区のお客様は宅配便をご利用いただけますが、フィラデルフィアとニュージャージー州南部のお客様は、いくつかの降車場所の1つでご注文いただけます。
送料は製品の重量と輸送距離によって計算されます。 フルコンテナーを輸送する方がコスト効率が高いため、Grow and Beholdのウェブサイトでは、商品重量を追跡し、配送コンテナを満たす利用可能な製品を買い手に提供する「スマート」ショッピングカートを備えています。
FedEx経由で小規模および大型の断熱クーラーで出荷されます。 注文はShabbatまたは休日前に到着を保証する日にのみ発送されます。
連絡先
- ウェブサイト：GrowandBehold.com
- 電話番号：1-888-790-5781
- 電子メール：info@growandbehold.com