タンギー、マリネのアーティチョークと甘いブドウのトマトは、このアーティチョークのタルトレットのレシピで一緒に来ます。 パーティー前菜に最適な、このカラフルで小さなペストリーの四角は、オードブルトレイ上のおいしいショーストッパーになるために、おいしいチーズ、ローストトマト、細かいネギのちょうど良い量を保持しています。
あなたが必要とするもの
- 2包パフペストリー（解凍）
- 20オンスのマリネアーティチョークの心臓（2本の10オンスの瓶から水切りしたもの）
- 1パイントトマト（ブドウ、半分）
- 1中くろ（スライス）
- 1ポンドチーズ（各種：パルメザン、カンタルなど、細断処理済み）
- オリーブオイル（エキストラバージン）3-4大さじ
- 1つのピンチ塩（海、味に）
- 1つのピンチ黒コショウ（粗く挽いて、味に）
それを作る方法
- オーブンを350°Fに予熱します。 パフのペーストペーストリーの単層を羊皮紙で裏打ちされたベーキングシートに置き、鋭利なナイフで12の四角に刻んで、ペストリー全体を裁断しないでください。 パフペーストリーの2番目のパッケージでこのプロセスを繰り返します。 予熱オーブンでペストリーを20分間焼く。
- ペストリーが焼く間に、アーティチョーク、トマト、ニラ、チーズを混ぜる。 一杯にしておきます。
- ペストリーがベーキングを終えたら、オーブンから取り出し、5分間冷まして大きなペストリーをそのまま残しておきます。 それぞれの小さめのペストリースクエアの中央に詰め込み、24個の小さなペストリーを作ります。 ペストリーがゴールデンブラウンとチーズの泡に変わるまでペストリーをさらに25〜30分間焼く。
- アーティチョークのタルトレットをお互いに分け、オリーブオイルで霧吹きします。