ソフトトフはビーガンレシピにクリーミーさを加えます
野菜の炒め物や焼き豆腐の料理では 、しっかりとした豆腐が最高の状態を保ちますが 、絹の豆腐は菜食主義のキッチンに独自の場所があります。 クリーミーソースから低脂肪とビーガンデザートまで、それはおいしい添加物であり、あなたはそれがそこにあることさえ知りません。 私たちのお気に入りのベジタリアンとビーガンのレシピのいくつかを調べることで、 この柔らかい豆腐を使用するように促されます。 あなたが終わったら、 豆腐を使ってデザートを作るいくつかの方法をチェックしてください！
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豆腐ピーナッツバターパイ絹の豆腐で作られたビーガンピーナッツバターパイ。 シルケン豆腐は伝統的なパイレシピを数分で調製できる低脂肪デザートに変えることができます。 チョコレートパイやカボチャのパイなどのレシピでは、絹の豆腐は他のフレーバーを運ぶベースとして機能します。
チーズ、乳製品、バター、または卵から豊かで脂肪を多く含んだ基盤を作り出す代わりに、豆腐はちょうどすぐにブレンドされます。 どのくらい美味しくて簡単かを信じるには、それを試してみるだけです。 これらのレシピを試してみてください：
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ビーガンパンプキンチーズケーキこのカボチャのチーズケーキだけ美しいですか？ シルクの豆腐は、このカボチャのチーズケーキを含む、乳製品を含まないチーズケーキのレシピに欠かせない必須成分です。 それは砂糖と融合し、焼いたときによく握ります。
豆腐をベースにしたチーズケーキは「本当の」チーズケーキほど豊かではないという人もいます。 簡単な解決策は、甘い果物やチョコレートのトッピングでそれを上に置くことです。 美味しいホイップクリームの代用品を作るために、絹の豆腐を最大限に使用することもできます。
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ベジタリアンアーティチョークリゾットアレックスパチャ/ゲッティイメージズ あなたの食器棚に寝かせた絹の豆腐を数箱保管しておいてください。あなたはいつも素晴らしい食事のスターターを持っています。 例えば、それは多くの米料理に素早くて美味しいものです。
アジア料理を食べたいなら、 卵のない中国のカシューラの揚げ米や古典的な日本の味噌汁で絹の豆腐を試してみてください。 軽いランチまたはサイドディッシュの場合は、クリーミーなベジタリアンアーティチョークリゾットを必ずお試しください。 脂肪が少なく、偉大なリゾットから期待されるグルメ味があります。
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ビーガンラザニアNedim_B /ゲッティイメージズ 少し絹の豆腐は、菜食主義のラザニアを作るときに大変良いリコッタチーズを作ります。 この乳製品のないビーガンのサツマイモのラザニアのレシピで試してみてください。 サツマイモを使ったラザニアに抵抗するのは難しいです。 ホウレンソウ、ローマのトマト、絹の豆腐と組み合わせて、あなたは5つ星の夕食を食べます。 または、もっと単純なものについては、家族全員が楽しめるビーガンクロッカーポットラザニアを試してみてください。
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絹の豆腐のドレッシング、ソース、および霜Iani Barbitta / Getty Imagesによるビーガン豆腐牧場のドレッシング写真 あなたの好みの乳製品のないソースとドレッシングのベースとしてシルクの豆腐を使用することは素晴らしい考えです。 クリーミーなアルフレッドから地味なタルタルソースまで、ビーガンフレンドリーなステイプルをゼロから作るのはむしろ簡単です。 パスタソースなどの乳製品のないソースのベースとして、絹の豆腐を使用してみてください。
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ブルーベリー豆腐スムージーブルーベリービーガンスムージー。 Westend61 /ゲッティイメージズ 純粋な絹の豆腐は、スムージー、シェイク、またはシャーシに最適です。 これは、どのようなレシピでも機能する素早い代替物で、脂肪を含まないタンパク質ブーストを加え、豆乳よりも濃くてクリーミーです。 あなたはまた、絹の豆腐がヨーグルトより安く便利であることに感謝します。 そして、絹の豆腐は無菌容器で購入する際に冷蔵する必要がないので、販売中のときには仕入れできます。
あなたが絹の豆腐のすべての利点を知ったので、あなたはあなたが望むどんなブレンドドリンクを使用することができます。 始めるには、 おいしい健康なブルーベリーの豆腐スムージーをお試しください。
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ビーガンチョコレートバナナプディングフードイメージソース/ゲッティイメージズ 牛乳やクリームの代わりに、絹の豆腐は、デザートをたくさん用意して、健康で低脂肪のベースとなっています。 ビーガンダイエットでも、カスタード、ムース、ポプキンを楽しむことができます。また、 極度の湿ったチョコレートブラウニーやビーガンの霜付けも楽しめます。 プディングがあなたが欲しがっているものなら、 この魅惑的なチョコレートバナナプディングを食べるレシピはほとんどありません。 重要な成分は絹の豆腐で、合計でわずか4成分が必要です。 1時間で非常に簡単で準備ができて、誰もがそれを感謝することができます。
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卵の代替品として豆腐オムレツ。 ハリー・ビショフ/ゲッティイメージズ シルケン豆腐 - またはシルクとレギュラー豆腐の組み合わせ - 焼かれた朝食用キャセロールに最適な拠点となります。 卵を含まない フリッタタとビーガンキッシュを作り 、脂肪とコレステロールを低く抑えるために、多くのビーガンが使用するのは少しトリックです。 同様に、絹の豆腐は、クッキー、スコーン、マフィンを焼くためのまともな卵代替品になります。 ケーキのような軽いベーカリー製品は、発酵剤を必要とし、少し重くなりますので、クッキーやマフィンにこだわるのが一番です。 卵の代用品として絹の豆腐を使用するいくつかのレシピがあります：
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ベジタリアンの「肉」ローフアチド/ゲッティイメージズ 豆腐は最高の肉代用品の1つです。あなたがこれらの美味しい野菜のベジタリアンバーガーのようなレシピを持っている場合は確かです。
ベジタリアンバーガーはかなり標準的ですが、ミートローフのようなものをベジタリアンの食事に変えることはできますか？ TVP（テクスチャ付き植物性タンパク質）と絹の豆腐を組み合わせることは絶対に可能です。