豆腐を使用して、コレステロールを含まない低脂肪リコッタチーズ代替品を製造します。これは100％ビーガンで、乳製品フリーです！ あなたがビーガンのラザニアまたはラビオリの代わりにリコッタチーズの代用品が必要な場合は、このシンプルで説得力のあるリコッタチーズの代用品を試してみてください。 新鮮なニンニクとエシャロットで作られています。チーズのような味のために、 栄養価の高い酵母とレモンがたくさんあります。
すべてのビーガンのレシピと同様に、このリコッタチーズ代替品は、乳製品フリー、卵フリー、コレステロールフリーで、グルテンフリーです。
あなたのビーガンリコッタチーズの代用品を使い切るためのいくつかのアイデアをスクロールダウンするか、この豆腐ベースのレシピが最高のものだと確信していない場合は、こちらをクリックしてビーガンリコッタチーズを食料品店。
シェフスコットJ.ジョーンズのビーガンリコッタチーズレシピ。
あなたのビーガンリコッタチーズ代替品とは何をするためにいくつかのアイデアが必要ですか？ あなたの豆腐のリコッタを使って、シェフのスコットのホットイタリアンペッパーをハーベイリゾットで詰める
あなたが必要とするもの
- 8オンスの豆腐（しっかり）
- ニンニク小さじ1/2（細かい）
- 1/2ティースプーンシャロット（細かい）
- 1/2ティースプーン酢（梅、好ましくはウミブランド）
- 新鮮なレモン汁1杯
- 1小さじエクストラヴァージンオリーブオイル
- 1杯の栄養的な酵母フレーク
- 新鮮なバジルをチョップした1/2茶さじ
- 新鮮なパセリを刻んだ1/2茶さじ小さじ
- コーシャー塩とひび割れた黒コショウ
それを作る方法
- 豆腐をジャガイモライザーで大皿に押し込みます。 ジャガイモライサーがいない場合は、豆腐を手のひらで粉砕してください。
- 残りの成分を加え、よく混合する。 それはリコッタチーズの一貫性でなければならない。
- 約1/2カップの豆腐リコッタ「チーズ」を作ります。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 148 |
| 総脂質 | 10g |
| 飽和脂肪 | 1g |
| 不飽和脂肪 | 3g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 163 mg |
| 炭水化物 | 6 g |
| 食物繊維 | 2g |
| タンパク質 | 13g |