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25おいしいイギリスのパイ - 甘くて風味豊かな
ミートパイ。 ゲッティイメージズ 味わい深い、甘い、ショートカスト、パフのペストリー、ペストリーはまったくなく、英国とアイルランドは12世紀以来、パイと恋をしています。 その時、パイの皮は今日のパイと違って、 "コフィン"と呼ばれ、パイはより多くの皮であった。
パイとは何ですか？
チェンバース簡略辞典によると、「パイは、通常、ペーストリーのカバリング/ベースで多量の食品で構成された、コンテナで調理された風味の良い甘い料理です。
名前はパイですか？ これは鳥から来たと信じられていますが、あなたが知っているように多くのものを集めているのです。
イギリスとアイルランドでは、通常、パイにはペーストリーのベースとカバーがあります。 ベースは通常タルトと呼ばれます。 いつものように、例外があります。 レモンメレンゲパイには、ペストリーベースとメレンゲのカバーがあります！
イギリスで最も有名なレシピの2つのコーンウォッシュ・ペーストとビーフ・ウェリントンは、パイと呼ばれていませんが、どちらもペストリーを充填しています。
Shepherd'sやCottage Pieのようなペストリーをまったく持たないパイもあります。 英国とアイルランドを信用して簡単にしないでください！04の02
パイレシピ：味付けパイ
チキン、ニラ、カエフィルチーズのレシピ。 イギリスのニラ 英国の真の意味でのパイ、ペストリーボトムとトップ。
これらのパイのレシピはすべて、素晴らしいランチや夕食を作ってくれます。 ほとんどは寒いので、ランチボックス、パーティー、ピクニックに最適です。 可能であれば、その前日に行われた詰め物の恩恵を受けることで、フレーバーの開発に時間をかけることができます。 これが不可能であれば、心配する必要はありません。彼らはまだ素晴らしいでしょう。
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パイレシピ：ペストリーレシピなしのセイボリーパイ
伝統的なコテージパイレシピ。 ゲッティイメージズ すでに述べたように、パイは通常ペストリーに封入されていると考えられています。 イギリスやアイルランドのパイには必ずしもありません。 羊飼いのパイは18世紀に、家畜に残った肉を提供する独創的な方法を探している倹約農民の主婦によって発明されたと考えられています。 今日は理にかなっています。 食料価格の上昇に伴い、Shepherd'sとCottage Pieが何かルネッサンスを楽しんでいるのは不思議ではありません。
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パイレシピ：甘いパイとタルト
ハワードシューター - ゲッティイメージズ 英国はすべてのものを愛し、甘くて甘い英国のパイは世界中で有名です。 我々は彼らとの豊富な歴史を持ち、私たちの甘いパイは最も人気があり、最もコピーされています。 英国のキッチンには、特にプディング、カスタード、クリームを使った甘い作りの長い伝統もあります。
- オールタイムの古典的なアップルパイ
- アップルとチーズパイ
- ミンスパイ
- アップルとブラックベリーパイ
- ビルベリーパイ
- レモンメレンゲパイ
- エクルズケーキ （ケーキだが技術的にはパイと呼ばれる）
- トレカール タルト
- ベイクウェルタート
- ヨークシャー、カードタートを雇う