このビーフシチューのレシピは、緑の唐辛子、トマト、タマネギを必要とし、あなたは鍋の中でそれを調理することができます。 スクロールダウンして牛肉のシチューレシピをもっと見る。
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あなたが必要とするもの
- 1 1/2ポンドステーキ（1インチの立方体にカット）または痩身シチュー
- 小麦粉大さじ1
- 1玉ねぎ（チョップ）
- 2クローブニンニク（細かい）
- ラードまたはバター2大さじ
- 4つ以上の緑の唐辛子（種まき、チョップ）、混合物、マイルド、ホット、あなたの選択
- 乾燥したオレガノ1/2ティースプーン
- ティースプーンの1/2の地面のクミン
- 1カップトマト（粉砕）
- 1/2カップビーフストック
- コーシャー塩と挽きたての黒胡椒のダッシュ、味わう
- ガーニッシュ：新鮮なシラントロまたはパセリ（チョップ）
それを作る方法
小麦粉の牛肉。 ラードまたはラードの玉ねぎとニンニクの牛肉を茶色にします。 スロークッカーの中で唐辛子、オレガノ、クミン、トマトの混合物と牛肉（水）の1/2カップを混ぜる。 塩とコショウで味を味わってください。
蓋をして7〜9時間弱で煮る。
必要に応じて、コリアンダーまたはパセリで飾り、温かい小麦粉トルティーヤまたは米の上にスプーンを添えてください。
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| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 559 |
| 総脂質 | 22g |
| 飽和脂肪 | 8g |
| 不飽和脂肪 | 10g |
| コレステロール | 152 mg |
| ナトリウム | 579 mg |
| 炭水化物 | 35g |
| 食物繊維 | 4g |
| タンパク質 | 56g |