迅速かつ簡単に新鮮なトマトを使用する方法
ばかげた量のトマトで家に帰る? あなたのトマトの植物はブレークネックのスピードで熟していますか? トマトの恩恵に取り組むために、これらの迅速な方法を試してみましょう。
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バーストトマト
モリーワトソン ホットパン、少し油、 チェリートマトや他の小さなアイス標本の束、塩の振りかける、パンとボイラーのいくつかの握手!
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カプレーゼサラダモリーワトソン レイヤー、アレンジ、配置 - しかし、あなたはそれをしたい - トマトをスライス、新鮮なモッツァレラをスライスし、 バジルの葉は、プレートや皿を提供しています。 あなたが好きな場合は、 余分な処女オリーブオイルで炒め 、塩を振りかける。
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トウモロコシ、トマト&バジルサラダモリーワトソン 誰もが、トマトとバジルは自然な組み合わせであることを知っています(一緒に成長し、一緒に行く)。 しかし、新鮮で柔らかい甘いトウモロコシを少し加えて、あなたは甘くてサラダがあります。 トーストをトッピングしてトウモロコシの穀物を切り 、 シェリー酢で味付けし、塩とコショウで味付けしてください。上にはバジルの葉やバジルが飾られています。
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グリルトマトモリーワトソン グリルのトマトは、夏の好きな野菜を楽しむのに最適な方法です。果実は、トマトです。 一般的に、あなたは熟成したときに早い女の子やBrandywineのトマトのようにしっかりとしたトマトを焼くために使用します。
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ノンクックパスタソース
モリーワトソン 大きなボウルにいくつかのトマトを入れ、チョップした2つのニンニク 、塩、胡椒を味付けします。 オリーブオイルをトマトに塗布する。 ホットパスタを加えてパスタをコートする。 もしあなたが好きなら、もっとオリーブオイルを加えてください。
新鮮なモッツァレラのビットを追加することができます - 熱いパスタで投げたときに少し溶けて油が出ます。 赤いチリフレーク、バジル、オレガノ、チョップオリーブ、新鮮なパルメザンもすべて美味しいものです。
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オープンフェイストマト&リコッタサンドイッチ
モリーワトソン 職人のパン (あなたが好きなどんな種類のものでも - シバタッタ、心臓のライ麦、全粒小麦、クルミ・サワードー)の厚いスライスに、最高のリコッタチーズを広げることができます(羊のミルクリコッタは私のお気に入りです)。 トマトを厚くスライスし、チーズの上にスライスします。 海の塩、 "灰色の塩"、またはfleur de selを振りかける。
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パンコントマト
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サルサフレスカモリーワトソン 細かくしたトマトを投げて自分の新鮮なサルサを作ってください。 チョウザメ 、刻んだニンニク 、細かく切り刻んだジャラペーニョ、セラーノチリなど 、あなたが選んだトマトを投げます。 味に塩を加える。 赤い酢のはじまりもおいしい。
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トマト&アボカオサラダ/サルサ
モリーワトソン チョップトマトとチョップドアボカドをビネグレットまたはライムジュースのビットでトース 。 あなたが好きな場合は、チョップトシラントロを振りかける。 そのまま食べる、 レタスの ベッドの上に乗ったり、エビや蟹と一緒に軽いランチを食べる。
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トマト&ペストサンドウィッチ
モリーワトソン これは驚くほど満足のいく治療法です。 あなたのお気に入りの ペスト とあなたの好きなサンドイッチパンの 2つの心のスライスを広げる(お気に入りの必要がありますか?このペストのレシピを試してください)、トマトのいくつかの肉スライスとトップの1つのスライス、塩を振って、サンドイッチ、お楽しみください!
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トマトのブルスケッタ
モリーワトソン トマトbruschettaは新鮮で熟した季節のトマトを楽しむためのすばらしく簡単な方法です。 あなたが好きなだけこれらの周りを再生する - 他のチョップ野菜を追加し、バジル油を試して、別のハーブを使用して、チーズのビットを追加 - bruschettaはエンドレスにフレッシュなトマト、オリーブオイルのビット、いくつかのトーストされた(好ましくはニンニクでこすられた)パンに。
Bruschettaは伝統的に古いパンで作られており、正当な理由があります。 腐ったパンを焼くときは少し難しく、新鮮なパンよりもトマトジュースやオリーブオイルに少しずつ耐えることができます。
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トマトチキピアサラダ
モリーワトソン トマトをチョップして、ドレッシングを泡立て、チキンピアを流し、一緒に投げる。 完了!
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トマト、キュウリ、レッドオニオンサラダ
モリーワトソン オリーブオイルと赤ワイン酢のビットでトースト2 トマト 、1皮をむき、切り刻んだキュウリと小さじ 1 赤い玉ねぎを1つ。 塩とコショウの味。