これらの風味豊かで優しいオニオンスコーンは、オーブンのすぐ近くで、バターで味わうのが一番です。 彼らはどんなスープやシチューでもおいしいです。また、甘くないものをむしろ食べる人のために、ブランチのためのパントレイの一環として。 スコーンはすばやいパンですが、生地はより硬く、ベーキングシート上の円形に形成され、ウェッジに切断され、焼かれます。
ちなみに、ベーキングパウダーの量は正しいです。 大さじ1杯。 ベーキングソーダではなくベーキングパウダーを使用してください。そうしないと、レシピが機能しません。 それはベーキングでよく見られるミスです。 ベーキングパウダーはベーキングソーダと酸で作られているので、ソーダは泡立ち、気泡をバッターに加えます。
これはとても簡単なので、 料理を始めるには素晴らしいレシピです。 あなたは小麦粉に短くする必要はありませんし、測定を騒ぐこともありません。
あなたが必要とするもの
- 黄色いタマネギ1個
- グリーンタマネギ1/3カップ（チョップ）
- 2クローブニンニク（細かい）
- 1/3カップバター
- 2カップ
- 小麦粉
- 1/3カップパルメザンチーズ（ガレート入り）
- 砂糖大さじ2
- ベーキングパウダー1大さじ
- ティースプーン1/4小さじ
- 塩小さじ1/2
- 1/3カップライトクリーム
- 1卵（殴られた）
- バター
それを作る方法
オーブンを400°Fに予熱します。
小さな電子レンジで安全なボウルに、黄色のタマネギ、タマネギ、ニンニク、バターを混ぜる。 マイクロ波を2分間高で加え、次いでこの混合物を撹拌する。 別の1〜2分間、または野菜が柔らかくなるまで、電子レンジ。 オーブンからボウルを取り出し、野菜を10分間冷ます。
小麦粉、チーズ、砂糖、ベーキングパウダー、コショウ、塩を大皿に入れて混ぜ合わせます。
溶かしたバター、軽いクリーム、および卵のすべてとともに、炒めたタマネギの混合物を穀粉の混合物に加えます。 スプーンと組み合わせるまでちょうど炒める。 あなたの手で生地をゆっくりと押してボールを作ります。
ungreasedのクッキーシートで、生地を8 "の円に押します。パイを切っているように、サークルを8つのくさびに切ってください。
12〜15分間またはスコーンが軽く茶色になるまで焼く。 もっと溶かしたバターで刷り、すぐに奉仕してください。