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英国製パンのベストレシピ
テレビ番組「Great British Bake Off」は、みんなを「ベーキング・マッド」に変えたかのようだ。 何かあれば、英国製のベーキングをこれまで以上に人気が高まっています。これは、おいしいレシピがたくさんあります。
イギリスとアイルランドの両方は、ベーキングの伝統が浸透しており、何世紀にもわたり、豊富なレシピを作り出しています。 ここでは時代を超越して愛されている最高の英国のベーキングレシピのコレクションです。
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クラシックケーキレシピ
それはアフタヌーンティー 、家族のお祝い、素敵なお茶のおやつにもかかわらず、ケーキは焼くのに最適な甘さです。 ケーキベーキングは、人生の最大の喜びの1つであり、誰かの顔に笑顔を立てるのに最も簡単でコストのかかる方法の1つです。 それについて気に入らないのは何ですか?
ここにあなたを始めるためにいくつかの古典的な英国のケーキのレシピのサンプリングがあります。 このレモン霧雨ケーキは、レモン愛好家のためのものです。バッターとシロップの中に2つの大きなレモンの香りとジュースがあります。 または、 バチェンバーグのケーキであなたのゲストを驚かせてください - 有名な英国のピンクと黄色のチェッカーボードケーキがマジパンで覆われています。 そして、 果物菓子よりも英国のほうが何か? このレシピは、果物が一晩中お茶に浸されてからバッターに加えられるという点でユニークです。
完璧なヨークシャー・パーキンは、寒い月に理想的な、ジンジャーブレッドに似た、色が濃く湿った粘着性のあるケーキです。 そしてしばしばクリスマスに盛り付けられましたが、今年のいつでも美味しいスコットランドのダンディーケーキが 、アーモンドの丸で飾られています。
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タルトとパイレシピ
素敵なペストリークラッドのパイとタルトは、甘くて美味しいものですが、英国のベーキングのバックボーンです。 昼食にもティータイムにも、これらのタルトやパイは特別な感動を与えます。
あなたが何か甘いものを提供することを望んでいるなら、 Bakewellタルトは素敵な伝統的な選択です - 地殻はラズベリージャム、レモンの充填物、スライドされたアーモンドと重なっています。 ダブルクリーム焼き卵カスタードは、クラシックなイギリスのタルトをダブルクリームで次のレベルに引き上げ、この控えめなデザートにもっと豪華なテクスチャーを与えます。 もともとは細かい肉で作られていましたが、 ミンチパイにはドライフルーツ、砂糖、スパイス、ブランデーなどの甘いミースミートが入っています。 そして、「リンゴ・パイのようにアメリカン・フレーズ」というフレーズを知っているにもかかわらず、イギリス人は独自のバージョンを持っています。しかし、 リンゴ・パイにはシナモンが付いていません。
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迅速かつ簡単にベーキングレシピ
ベーキングは長いプロセスである必要はありません。実際、最高のベーキングレシピの多くは、実際には迅速かつ簡単です。 スコーン、フラップジャック、ショートブレッドはすべて、オーブンで簡単にまとめてスピーディーに仕上げた古典的な英国製の焼いたものです。
次回はお茶を飲む時間が必要です。 これらの簡単な古典的なスコーンで簡単に保つか、この英国のフルーツスコーンのレシピでもう少し味を加えてください。 おいしいものをお望みなら、 チーズスコーンは完璧な選択です。 そして、伝統的な英国のスコーンと同じではありませんが、 スコットランドのTattieスコーンは、おいしいポテトのパンケーキです。
簡単にしたい場合は、これらのフラップジャックレシピの1つを試してみてください。 あなたは考えているかもしれません、 "ティータイムでパンケーキ?" しかし、英国では、フラップジャックは甘く、オートムギ、ゴールデンシロップ、砂糖、バターで作られた焼きたてのバー、加えられた食材です。 あなたの最初の時間は、これらの簡単な伝統的な英国のフラップジャックやいくつかの果物やナットを含むレシピを試してみてください。 フラップジャックはマーマレードとショウガを特徴とすることもあり、 ムッセリと共に作られています 。
あなたがクッキー、 ロックケーキ 、またはロックバンズの多くに興味があるなら、簡単に作ることができないほど少ない乾燥果物のクッキーです。 スコットランドの味のために、 スコットランドのショートブレッドはバターで柔らかく、あなたの口に溶けます。 伝統的なパンがあなたが探しているものなら、 アイルランドのソーダパンやスコットランド産のオータケが理想的です。