おいしいと魂満足して、スープは自分自身のために理想的な初心者や食事を作る。 このキュートなレシピのコレクションは完全に正真正銘です（そして、ベジタリアンやビーガンのオプションもたくさんあります）ので、特別な食事に関する懸念を抱いていても、おいしい、栄養価の高いスープのボウルを渇望している場合でも、たくさんのオプションがあります。
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サツマイモレッドレンズスープ（パヴェ）サツマイモレンズマメスープ。 ミリロッコヴィッツ この迅速かつ簡単なレシピは、新鮮な野菜とタンパク質が多く含まれています。 このスウィートポテトレッドレンズスープレシピの美しさは、適応性が高いことです。カレーパウダー、 ras el hanout、またはChinese 5 Spiceのスパイスを交換することで、お手持ちの野菜を使用して味を演出することができます。
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ノンチキンマッツォボールスープ（パレベ、流行）ベジタリアンマッツォボールスープ。 ミリロッコヴィッツ このベジタリアンマッツォボールスープレシピには、粉末のスープミックスはありません。すべての味は、野菜、ハーブ、スパイスに由来します。 しかし、風味豊かなベジタリアンスープへの本当の秘密はキノコの追加です。 たとえあなたがキノコのファンではないとしても、それらをスキップしないでください。スープの味はキノコにはなりませんが、 うま味の質と味の深さを追加します。
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イージーサツマイモスープ（パヴェまたは肉）さつまいものスープ。 sofiategnefur /ゲッティイメージズ この超簡単、子供にやさしいスウィートポテトスープは、サツマイモと唐辛子の温かいピューレで、味付けしたタマネギとニンニクのバランスがとれています。 あなたが手にしているものと、肉やパレベのスープが必要かどうかに応じて、鶏肉や野菜のスープで作ってください。
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ハートキノコの大麦スープ（パヴェまたは肉）キノコの大麦のスープ。 クレジット：Jim Scherer / Getty Images このハート型キノコの大麦スープは、子供向けに簡単に準備でき、涼しい秋や冬の日に最適です。 大麦はイスラエルの7種の一つですので、Sukkotの収穫休暇のメニューに最適です！ 調製されたスープまたはストックは、素晴らしい風味を増強する準備のショートカットになります。 スープパレベとベジタリアンを保つために野菜のスープを使用するか、肉の食事を用意している場合はチキンや牛肉を選んでください。
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スプリットピーレンズライススープ（パヴェ）スプリットエンドウ、レンズマメスープ。 クレジット：Anthony-Masterson / Getty Images ジオラ下北は、スプリットピースを使い果たした時にスープを作っていたので、ポットにレンズ豆を加えました。 コンボはおいしかったので、家族は彼の創作「Great Mistake Soup」と名付けました。それ以来、レシピは継続していました。
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ローストキャロット、アップル、セロリスープ（パレベまたは乳製品）ローストキャロット、アップル＆セロリスープ。 ミリロッコヴィッツ ローストはこの鮮やかなニンジン、アップル、セロリのスープで味を強め、食感を滑らかにします。 リンゴやセロリの個々の味を選ぶことはできませんが、レシピにニュアンスと深みを加えます。
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豊富なチキンヌードルスープ（肉）この豊かなチキンヌードルスープに、蒸したブロッコリーのようなカスタム追加を加えてください。 クレジット：ランディ・メイヤー/ゲッティイメージズ あなたがチキンスープを食べているが、チキンを壊すことをやりたくない場合は、 このレシピを試してみてください 。 鶏の翼の賢い使い方は、豊富な細かい骨のおかげでたくさんの風味を盛り込んでいます。 （ボーナス：彼らも経済的です！）
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スイカガスパチョ（Pareve）スイカのガスパチョ。 バーバラ・ローク 素晴らしい夏期のスターターには、このスイカガズパチョをお試しください。 典型的なガスパチョで発見されたトマトのほとんどがメロンに置き換えられていますが、それはまだ酢の物とキュウリ、ピーマン、ジャラピーニョ、タマネギの風味があります。
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ベジタリアンのトムヤムスープベジタリアンのTom Yum Soup。 Alpha / Flickr / CC 2.0 ケーキの台所でタイのレシピを再現するのは難しいかもしれません。なぜなら、貝、エビペースト、カキのソースなどが特定の重要な成分を含んでいるからです。 ちょっとした狩りで、カッシャーカレーペーストやパサンフルソースのコーシャーを追跡することは可能ですが、よりシンプルな選択肢は、レモングラス、ショウガ、豆腐、キノコを特徴とするこのビーガントムヤムスープのような本質的に菜食主義のレシピを試してみることです。
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リリーアのサマービートボルシェット（乳製品またはパレベ）リフィールのザ・ビート・ボルシェット（The Gefilte Manifesto）。 クレジット：Lauren Volo / The Gefilte Manifesto 熱いか冷たいか、Gefilteria所有者のLiz AlpernとJeffrey Yoskowitzからのボルシチの最新情報は、ビートの二重線量を特色にしています。いくつかはスープにピューレされ、他はチョップされて焙煎され、 あなたが短時間であれば、Alpernは、焙煎したビートをスキップして、スープソロを提供したり、サワークリームのドントープを提供することができます。
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トマトスープのドイツフレッシュクリーム（乳製品、パレベまたは肉）トマトスープのドイツクリーム。 Cultura RM /ダイアナミラー/ Cultura /ゲッティイメージズ 新鮮なローマのトマトで作られたこのドイツのトマトスープのレシピは、あなたが提供している食事の種類に合わせて簡単に適応可能です。 乳製品の食事には野菜のスープとクリームを、肉の食事にはチキンストックを使用し（そしてクリームはスキップしてください）、野菜のスープのみを使用して完全にビーガン（およびパレート）にしてください。
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Fassolatha - ギリシャ白豆スープ（Fassolada）ギリシャ白豆スープ。 ジェニファー・レヴィ/フォトライブラリー/ゲッティイメージズ この古典的なギリシャのスープは、多くの白い豆と野菜とトマトで作られています。 それはまたビーガンである。 レシピは乾燥した豆を使用していますので、前日にそれらを浸してください（またはレシピのクイック浸漬方法を試してください）。 缶詰の豆を使用するより早いオプションを推奨しますか？ スイスチャードのCannellini White Beanスープのビーガンレシピを試してみてください。
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ヘルベット野菜スープHerbed野菜スープ。 スティーブブラウン写真/フォトライブラリー/ゲッティイメージズ あなたが手元に在庫を持っていない場合、ハーブ、香辛料、風味豊かな野菜のリベラルな使用のおかげで、恐れはありません、あなたはまだ素晴らしい野菜スープを作ることができます。 これは寛容なレシピですので、あなたが持っている農産物や穀物を自由に試してみてください。
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すばやく簡単なガーリック味噌のレシピハイディ・コッポック・ビアード/ゲッティイメージズ 味噌汁が欲しい時には、正統派の鰹節を拾うことはできません。 このすばやく簡単なガーリック味噌レシピは、椎茸がおいしくなるのを助け、醤油はうま味を深めます。
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キャラメル化タマネギ、フェンネル＆マッシュルームスープ（ミートまたはパレベ、流行）Kim KushnerのThe New Kosherのカラメル玉ねぎとキノコのスープ。 ミリロッコヴィッツ Cookbookの著者Kim KushnerのCaramelized Onion、Fennel、＆Mushroom Soupは、カラメルにされたタマネギ、フェンネル、野生のキノコがワインで味付けされています。 それはエレガントで軽いので、ディナーパーティや休日の食事のための理想的なスターターになります。 しかし、それはまた、迅速かつ簡単に行うことができますので、それはカジュアルな週末の夕食のためにサラダやサンドイッチとペアになって同様に素晴らしいです。