スイカのガスパチョや冷たいスイカのスープは、新鮮な果物や野菜を楽しむためのすばやく簡単な方法です。
このノーコックレシピは、キッチンを加熱したくないときに夏の食事に最適です。
あなたが必要とするもの
- 4カップ
- 種なしのスイカ （キューブ1カップから1/2インチのピースに）
- 大さじ2
- 新鮮なライムジュース
- ライムス大さじ1
- 熱意
- 味に塩小さじ1杯以上
- ニンニクを1〜2にする
- 1カップ
- 熟したトマト 、1/2インチのピースに立てた
- 1カップは皮を剥いた、または切り離した無核キュウリを1/2インチ片に切断
- 1/2カップの甘い黄色またはオレンジ色のコショウ、1/2インチ片に立方体
- 三つ大さじ3玉ねぎ
- バルサミコまたは赤ワイン酢1大さじ
- 1/4カップエクストラヴァージンオリーブオイル
- 1大さじは細かく刻んだ種まきのハラペーニョ唐辛子（オプション）
- ペッパーは味をする
- 2つの大さじは、
- ディルまたはパセリ
- ピンチシュガー
それを作る方法
- スイカ3杯のスイカと大きな非金属製のボウルに移します。 ライムジュース、 ライムゼスト 、塩、ニンニク、トマト、キュウリ、ピーマン、赤玉ねぎ、酢、油、 新鮮なハーブの選択、砂糖、ジャラペーノ、使用する場合は1カップの刻んだスイカ。 よく混ぜます。
- サービング時間まで冷える。 きれいなプレゼンテーションのために、ガスパチョでマティーニグラスをいっぱいにし、必要に応じて石灰と新鮮なハーブの小片で軽く飾ります。
ガスパチョーに仕える方法
マルチパスディナーの最初のコースには、ガゼパチョを前菜やマティーニグラスでショットグラスでお召し上がりください。 朝食ビュッフェのペースの爽やかな変化でもあります。朝のようなものです。 私は良い効果のためにガスパチョの彼らのバッチに少しのウォッカを追加する人々を知っているが。
このレシピは、果物と野菜をさらに加えることで簡単に増やすことができます。 トロピカルフレーバーにパイナップルを加えてみてください！