クレープ作りのヒント

SunbeamのM'sieur Crepe Electric Crepemakerの使用方法に関する多くのリクエストを受けました。 私の父が何年も前に私に与えたのと同じ指示があります。 私はまだ今日もそれに従っています。

1. クレープメーカーのドーム部分をオイルで拭きます。 余分なものは拭き取ってください。
2. マシンを低に設定します。
3. ユニットの上にパンを置きます。
4. それを4分間予熱する。 （お父さんはストップウォッチを使いました;彼は非常に正確でした。）
5. 裏返したパンをバッターに約1/4インチ浸します。 （私はミキサーで自分のバッターを作って1時間座らせ、手を軽く振る、9インチのガラスパイプレートに注ぐ）。

1. 打者のパンを約3〜4秒間持ちます。
2. 1〜2分で焼く*
3. プレート上にクレープを逆さまにする。
4. バーを2秒間バーナーに戻し（パンを再加熱するため）、バッターに戻します。
5. あなたのクレープに穴がありますか？ クレープがベーキングしている間、私は通常スプーンで待っていて、すぐに小さなバッターを穴の上に置きます。 あなたのクレープに何かを巻きつけているなら、誰もそのパッチに気づかないでしょう。

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SunbeamのM'sieur Crepe Electric Crepemakerは使いすぎになっていますか？ CucinaPro Crepe Makerは非常に似ています。 それはかなり手頃な価格です。

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