この簡単な1層のコーヒーケーキは、全体的に詰まった渦巻きで味が大きくなります。 渦巻きのためのあなたの好みの保存を選んでください。 明るいイチゴと深い黄色の桃やアプリコットを使用するか、ブルーベリージャムとラズベリーを使用してください。 スティルソーストッピングはケーキに余分な風味と風合いを加えます。
このコーヒーケーキを焼くと、それはオフィスや朝の会議に沿ってそれを取る。 描かれたコーヒーケーキは種なしのラズベリーとアプリコットの保存料で作られました。
関連項目
シナモンクラムトッピング付きStreuselコーヒーケーキ
あなたが必要とするもの
- 2カップの小麦粉（味分けした万能、9オンス）
- 1/2カップの砂糖（粒状）
- ベーキングパウダー1大さじ
- 塩小さじ1/2
- 1/3カップバター（5杯+ 1ティースプーン）
- 1卵（殴られた）
- 3/4カップミルク
- 1/2カップアプリコットの保存料
- 1/2カップの桃の保存料（またはイチゴまたはパイナップルの保存料）
- トッピングの場合：
- 2/3カップ黒糖（軽くしっかりと詰めたもの）
- 小麦粉大さじ2
- バター大さじ2（ソフト）
- 1/2カップクルミ（チョコレート、またはピーカン）
それを作る方法
- オーブンを375°Fに加熱する。
- ミディアムボウルに、小麦粉2粒、粒状の砂糖、ベーキングパウダー、塩を一緒にふるい分けます。 ペーストリーブレンダーで1/3カップのバターを切って、よく混ざり合ってください。 殴られた卵と牛乳を加えなさい。 乾燥成分が湿るまでちょうどかき混ぜる。
- 惜しみなくバターを塗った9インチの四角いパンにスプーンのバッター。 両方の種類の保存料をバッターにスプーンし、ナイフでバッターを通して渦巻く。
- フォークまたはフィンガーでトッピング材料を混ぜ合わせ、バッターに均等に振りかける。
- 予熱オーブンで25〜30分間焼くか、ケーキの中心に挿入されたつまようじがきれいに出るまで。
- まだ暖かいうちに四角形に切り、奉仕する。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 481 |
| 総脂質 | 21g |
| 飽和脂肪 | 9g |
| 不飽和脂肪 | 7 g |
| コレステロール | 54 mg |
| ナトリウム | 762 mg |
| 炭水化物 | 69g |
| 食物繊維 | 4g |
| タンパク質 | 7 g |