自家製のグラノーラは、店内の品種よりもはるかに優れており、簡単に作ることができます。 グラノーラは素晴らしいスナック(子供のような子供たちも)や朝食用シリアルを作ります。 それは、オートムギとナッツと健康な側にある傾向があり、自然に乾燥した果物、蜂蜜とメープルシロップで甘くなりました。 パントリーに手をつないでおくのに良いもの。
あなたが必要とするもの
- オート麦4杯(クイック調理ではない)
- 1/4カップ生のひまわりの種
- 1カップ
- アーモンドやピーカンなどのチョップドナッツ
- ティースプーン1/4ティースプーン
- シナモン1/4ティースプーン
- 1/3カップカノーラ油
- 1/4カップリアルメープルシロップ
- 1/3カップハニー
- バニラ1/2ティースプーン
- 1カップの乾燥フルーツ(私は乾燥したチェリー、クランベリー、ゴールデンレーズンを使いたい)
それを作る方法
オーブンを350°に予熱する。 2行目の紙を羊皮紙やアルミ箔で焼く。
大きなボウルには、オート麦、ヒマワリの種、細かいナッツ、塩、シナモンを混ぜます。 別のボールで、カノーラ油、メープルシロップ、ハニー、バニラを一緒に泡立てます。
木製のスプーンで、すべてのオート麦が濡れるまで、濡れた成分を乾燥状態にしてください。
各ベーキングシートの上に混合物の半分を置き、平らに広げて1つの均一な層にする。
オーブンに鍋を入れる。
軽く黄金色の茶色になるまで約20〜25分間焼く。 グラノーラをベーキングの途中で炒め、パンを回してより均一な色にします。 食べすぎたり、グラノーラに焦げた味がありません。
オーブンから取り出し、グラノーラをパンで冷やす。 室温になったらグラノーラを大きなボウルに入れてください。 乾燥した果物を木のスプーンで混ぜ合わせて、グラノーラの大きな断片を砕いてください。
グラノーラは、室温または冷凍庫で密閉容器に保管してください。 冷蔵庫に入れないでください。そうしないと、粘着性になります。