バターはそのようなシンプルな成分のようですが、それを改善してカスタムバターの風味を高めることができます。 このレシピは、砂糖の入った甘くてホイップされたバターのためのものであり、多くの種類のパンのための純粋な喜びです。
味付けされたバターは、料理の世界ではコンパウンドバターとして知られており、非常に簡単です。 トリックは、あなたのバターが室温に達するようにして、それが素敵で柔らかくなるようにすることです。 そこから、バターがクリーミーになるまで、電気ミキサーで成分を泡立てるのと同じくらい簡単です。
このブラウンシュガーバターのレシピは、バターにさらにクリームを加えます。 それは、重いクリーム、ミルク、またはそれらの間の何でもよい。 ちょうどカップルの大さじであるので、あなたが冷蔵庫に持っている乳製品のオプションを自由に使用してください。 このレシピの残りの部分を使用しない場合は、このレシピのために特定のクリームを購入する必要はありません。
あなたが必要とするもの
- 1スティックバター（1/4ポンドまたは1/2カップ、軟化）
- ヘビークリーム（またはミルク）大さじ2杯
- ブラウンシュガー1杯（詰め）
それを作る方法
- バターが室温まで軟化した後、小さな混合ボウルに入れてください。
- クリームまたはミルクとブラウンシュガーを加えます。
- あなたのミキサーで低速でバターを打ち始めると、より速いスピードに構築します。 それが素晴らしくクリーミーなまでバターを泡立てる。
- 覆われたボウルまたはプラスチック容器にバターを保管してください。 使用しないときは冷蔵庫に保管してください。
あなたのブラウンシュガーバターを使用する
完成したブラウンシュガーバターは軽くて甘いです。一度それを味わうと、ほとんどすべてにそれを加えたいでしょう。
白いパンと重い穀物のパンで味がよく、夕食にうまくいきます。 甘いパン、マフィン、パンケーキ、ワッフルもそれで強化することができます。
他のパンのスプレッドとペアにしてください。 ラズベリージャム、オレンジマーマレード、その他のフルーツスプレッドが素晴らしいです。
より多くのコンパウンドバターのレシピ
あなたが好きなパンのいくつかと一緒に甘い化合物のバターを楽しむことがわかったら、このレシピで止まらないでください。 周囲に遊ぶための多くの楽しい味があり、それぞれには独自の用途があります。
- ブラウンシュガーシナモンバター - 完璧な朝食バター、この簡単なレシピは、ブラウンシュガーとシナモンとナツメグを組み合わせて、美味しいスパイスを提供します。
- シナモンバター - 少し異なるレシピ、これは唯一のスパイスとしてシナモンを使用し、それを甘くする粉糖を選ぶ。 レシピのサツマイモの提案は、ブラウンシュガーバターにとってもおいしいアイデアです。
- メイプルバター - このアイデアがあなたの味覚の芽をチェックしてキッチンで今すぐパンケーキを泡立てていない場合は、
- 抹茶バター - 紅茶の飲み物はこの風味を認識し、それは私たちのより興味深い化合物バターの一つです。 それは風味豊かで半甘い風味があり、マフィンやベーグルでは最高です。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 121 |
| 総脂質 | 13g |
| 飽和脂肪 | 8g |
| 不飽和脂肪 | 4g |
| コレステロール | 35 mg |
| ナトリウム | 3 mg |
| 炭水化物 | 2g |
| 食物繊維 | 0 g |
| タンパク質 | 0 g |