Hummus以外のTahiniを使用するその他の方法
ヒュムスの中で最も重要な成分の1つは、ヒヨコ以外では、タヒニです。 タヒニはゴマ種子から作られたペーストであり、中東パントリーに不可欠とされています。 私は自分自身のフムスを作り、自分自身のタヒニを作るのが好きです。 私はいつも、多くのタヒニが残ってしまいます。 その余分なものを無駄にする必要はありません! タヒニはそれを追加するために使用される多くのレシピがあります種類の味です。 ここに私のお気に入りのリストがあります。
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Tahiniとブロッコリーこれはあなたの次のパーティーまたはお互いのための完璧な前菜です。 カリフラワーはまた代用することができ、同様においしいです。 蒸したブロッコリーをソースと混ぜたり、ディップするのに使用することができます。
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Samak bi Tahini(タヒニ魚)タヒニの魚はシーフードの恋人にとって簡単で完璧です! それはアラビア語でsamak bi tahiniと呼ばれ、多くの中東地域で地元のお気に入りです。 あなたはこの料理のためにどんな種類の魚を使用することができます。 ティラピアは非常によく機能し、ほとんどの市場で容易に入手できます。
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ビーフ・シャワルマShawarmaは究極の外食に似ています。 薄くスライスされた肉は、 野菜とソースでピタパンに包まれ、おいしい素早い食事です。 タヒニとレモンジュース、ニンニク、ヨーグルトはこの中東の古典と合ったソースを作ります。
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ファラフェルサラダあなたがファラフェルのファンなら、このサラダを愛するでしょう。 それはファラフェルとあなたの好きな野菜を持っています。 タヒニとファラフェルのホットソースを忘れないでください!
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タヒニソースタヒニのソースはゴマのペーストであるタヒニから作られています。 タヒニソースは薄く、ピタのサンドイッチ 、マリネ、およびディップで使用されます。 タヒニソースはとても簡単です。 冷蔵庫内の気密容器に入れて保管してください。約2週間は保管されます。
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Tahiniとマグロのサラダ同じ古いマグロのサラダに疲れましたか? この中東バージョンをチェックしてみてください。 タヒチとサツマイモは素晴らしい、健康的なランチを作ります。
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ババ・ガヌノイ ババghannoujは、ナスとタヒニから作られた人気のディップです。 それは、滑らかでクリーミーなテクスチャーと、わずかに燻った味を持っています。 これは伝統的にピタパン (トーストまたは新鮮なもの)で提供されますが、多くの人々はポテトチップスまたはトルティーヤチップをチップディップとして好んでいます。08の09
ファラフェルピタサンドイッチ最も人気のあるピタサンドイッチの 1つは、ファラフェルピタです。 野菜、 鮮明なファラフェル 、タヒニソースで詰めたホットピタをパイプして、それは究極のランチまたは軽食です。
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タレーターソースタレーターソースは肉には完璧で、シャワルマのようなピタのサンドイッチでも最高です。 それは普遍的なソースであり、野菜、魚介類、牛肉、鶏肉、および子羊に使用することができます