このビーフシチューはトマトと赤ワインで味付けされていますが、ワインの代わりに牛のスープを使用することができます。 餃子はビスケットのミックスと乾燥したハーブで作るのがとても簡単です。
あなたがビスケットのベーキングミックスを持っていない場合は、 この基本的なレシピを餃子に使用してください 。
関連レシピ
あなたが必要とするもの
- 2ポンドのステーキまたはシチュー牛肉
- オイル大さじ2
- 中型ニンジン4個(1インチスライスにカット)
- 4つの中型タマネギ(塊に切断)
- 4つの中型ジャガイモ(1インチの立方体にカット)
- 1は凝縮した牛肉のスープ
- 2カップの水(沸騰)
- 3/4ティースプーンウースターシャーソース
- 塩小さじ1/2
- ダッシュペッパー1個
- 4クローブ(全体)
- 小麦粉大さじ3
- 水3杯(冷たい)
それを作る方法
- 3 1/2から6クォートのポットには、シチュー牛肉、ニンジン、セロリ、タマネギ、トマト、キノコ、ワインまたは肉ブレッド、塩、タイム、マスタード、およびコショウを組み合わせます。
- 8~10時間、または野菜や牛肉が柔らかくなるまで(または4~5時間は高)、カバーして低温で調理する。
- 水と小麦粉を混ぜる。 徐々に牛肉の混合物にかき混ぜる。
- ハーブの餃子には、ベーキングミックス、タイム、セージ、ローズマリーを混ぜる。 湿ったまで牛乳をかき混ぜる。 ホットビーフシチューの混合物にスプーンフルで生地を落とす。 25〜35分、または餃子の中心に挿入されたつまようじがきれいに出るまで、蓋をしてHIGHで調理します。
関連項目
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 354 |
総脂質 | 14g |
飽和脂肪 | 5g |
不飽和脂肪 | 6 g |
コレステロール | 101 mg |
ナトリウム | 512 mg |
炭水化物 | 20g |
食物繊維 | 3g |
タンパク質 | 36g |