いずれにせよ、それらを買ったり、 自分でシャツを買ったりしてください 。ハーフシェルの新鮮な牡蠣は、家で食べて楽しむのが楽しいです。 これらのおいしい二枚貝を上に乗せるための新しい方法を探している味付けのカキの牡蠣や、これらの多肉なおやつを提供する方法を疑問に思うカキ新生児のいずれであっても、
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カクテルソース
カクテルソース入りカキ。 フィリップ・グールド/ゲッティイメージズ それを真実に保つ。 伝統を守ってください。 オイスター愛好家の多くはカクテルソースがカキの微妙な風味を圧倒していると主張していますが、それに直面しましょう、それはたくさんの人々が探しているものです。
あなたはカクテルソースを買うことができますが、食器棚や冷蔵庫で余分なボトルを持っていることは理解できませんでした。ちょうど瓶に入れたケチャップにケチャップを加えて味付けします。カップケチャップ）。
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レモン汁
モリーワトソン それは簡単なことではありませんが、新鮮なレモンジュースのスプライトは、牡蠣を愛する人たちにヒツジを襲わせる渇望の茶色の風味をもたらします。 本当に新鮮な牡蠣にレモン汁をスプライトすると、酸が噛み付いたときに少し気をつけることさえあります。 それらを掻き集める。
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ミレニエットソース
ミニョネートソース入りカキ。 クリスリッシュマン/ゲッティイメージズ 手を下ろして、これは私が食べる前に牡蠣の上で霧雨になるのが好きなものです。 洗練されたように聞こえるかもしれませんが、確かに簡単です：シャンペン酢約1/4カップに細かく刻んだシャウトを混ぜて、塩と新鮮な挽いた黒コショウを加えて味わいましょう。
フランスの伝統にもっと追随するために、薄くスライスしたライ麦パンと新鮮なバターを一緒に提供しましょう。
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ペスト
モリーワトソン ペストナッツの豊富さとペストの豊かさ、ガーリックの鋭い味、そしてレモン汁の酸っぱさは、生の牡蠣と驚くほど素敵です。 手作りのペストを作り、 レモン汁で薄め、塩を加えて黒コショウを味付けし、牡蠣の上にかき混ぜる。 それは普通のことではありませんが、おいしいです。
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セラノチリライムソース
セラーノチリ。 ガブリエルペレス/ゲッティイメージズ 少しキックと少し違うものをお探しの方には、伝統的なミレニエットソースにこのスパイシーなひねりをお試しください：ラムジュース大さじ2杯と大さじ2杯の細かく細かく細かく刻んだセラノチリ（好きな方は種を捨てます） 赤ワイン酢 、あなたが好きな場合は、味といくつかの細かくチョップされた実用塩に塩を加えます。
07年6月
スパイシーなミグロネッソソース
モリーワトソン 私は古典的なミグノネズソースとナッシュシャム（魅力的なベトナムソース）をこのレシピで一緒に持ってきたとき、料理の天才のように感じました。 生の牡蠣には素晴らしいですが、 グリルした牡蠣の上にあふれたときにも本当に輝きます。 皮をむいて1の小さなシャロットを切り、1/2カップサイダービネガーに混ぜ、1〜2杯のブラウンシュガー、1/4〜1/2ティースプーンの赤いチョコレートフレーク、塩を味付けします。 ちょっとした魚ソースもいいですね。
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タバスコソース
タバスコソースのカキ。 ハイブリッドイメージ/ゲッティイメージズ タバスコの酢の物、スパイシーな唐辛子、または同様の酢ベースのチリソースは、牡蠣をとても魅力的にする根本的なミネラルyの甘さとよく似ています。