ジャガイモとガーリックとパルメザンチーズ

これらの驚くばかりのスライスポテトは、バター、パルメザンチーズ、パセリで焼いています。私はレシピで赤い皮をむいたジャガイモを使っていましたが、それは私が手にしていたものですが、ラッスルジャガイモやユーコンゴールドジャガイモはすばらしくなります。

地殻の上部は味が満ちていて、キャセロールは非常に簡単に準備して焼くことができます。細かく刻んだタマネギの代わりに薄くスライスしたタマネギを使っても構いません。スモーキーなフレーバーには、ハムまたは砕けたベーコンを約1/4カップ入れます。

あなたが必要とするもの

オーブンを375°Fに加熱する。

スライスしたジャガイモをボウルに入れてください。パセリ、ニンニクパウダー、または圧縮したニンニク、コーシャーソルト、コショウ、そしてパルメザンチーズの半分を溶かしたバター、タマネギを3杯入れてください。原料を混ぜて、ジャガイモを徹底的にコートする。

バターの残りの大さじを9インチのパイプレートの底面と側面にブラシを塗ります。

スライスしたジャガイモをパイプレートに並べ、残ったパルメザンチーズをジャガイモに均等に振りかける。

ジャガイモを予熱オーブンで50〜60分間焼くか、または上部が黄金色の茶色でジャガイモが柔らかくなるまで焼く。約45分後、過剰褐変がないかチェックしてください。必要に応じて箔のシートを張ったテント。

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（レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。）