伝統的な英国の食べ物を通して、多くの料理はイギリスや世界のどこにでも作られるかもしれないが、彼らの起源によって識別される。 英国の地方レシピは郷土料理を激しく握っており、その地域外で作れば真正性を争うでしょう。 Cornish Pasties、Melton Mowbray Piesなどの一部の地域の英国のレシピでは、 PDOステータス (原産の保護指定)を申請して、名前、レシピ、地域を保護しています。
他の伝統的な英国料理は、今や普遍的に利用されており、彼らのルーツは失われてしまったか、またはあまりにも曖昧になっています - ヨークシャープディング、本当にヨークシャーから来ますか? いくつかはいいえと言う。
この地域の伝統的な英国料理のリストは、すべての地域で唯一の地元に知られている隠された宝石がありますので、網羅的ではありません。 あなたが他人のことを知っているなら、連絡してください。
- アバディーンロウィー
- アングルシーケーキ
- アブロートスモーキーズ
- アスコットパイ
- オードリーチョコレートショートブレッド
- ベークウェルプディング
- ベイクウェルタート
- バンバリーアップルパイ
- バンバリーケーキ
- バラブリス
- バスバンズ
- バスチャップス
- ベアミンスターパン
- ベッドフォードシャークランガー
- ベッドフォードシャープリン
- Biddendenビスケット
- ボスワース混乱
- ブランキャスターサラダ
- ブレントフォードロールズ
- ブライトンボタン
- ブラウンウィンザースープ
- チェルシーパン
- チェスターバンズ
- チェスタープディング
- Chidingly Hotpot
- チョーリーケーキ
- コーンウォールキャンドルチキンパイ
- コーンウォールフェアリング
- コーンウォッシュペースト
- コーンウォールスプリット
- カンバーランドハーブプディング
- カンバーランドサンドケーキ
- デボンフラット
- デボンスクワブパイ
- デボンシャークリームティー
- デボンシャー・アップル・ダッフィー
- ドンカスターバタースコッチ
- ドーセットケーキ
- ドーセットつまみ
- ダンディービスケット
- ダンディーケーキ
- エクルズケーキ
- エジンバラロック
- イートン・メス
- エセックスピースープ
- エセックススパイスケーキ
- エヴァートンミント
- エクセタープディング
- フォークストーンプディングパイ
- グランサムジンジャーブレッド
- Gourock Ham
- ホーイックボール
- ヘルストンプディング
- 偽装のHerefordshireの愛
- ハートフォードシャー教皇レディケーキ
- ハイランドタフィー
- アイルランドのシチュー
- ハンティンドンプディング
- ケンダルミントケーキ
- Kentish Huffkins
- ケンティッシュ・ウェル・プディング
- ケリーケーキ
- Kirriemuirジンジャーブレッド
- ランカシャー鍋
- リンカーンジンジャービスケット
- ロンドンパイ
- メイドストーンビスケット
- マルヴァーンプディング
- マンチェスタープリン
- Melton Mowbray Pork Pie
- モンマスプディング
- ノーフォーク・ラム・パーセル
- ノーサンプトンシャーチーズケーキ
- ノーサンプトンシャーシードケーキ
- ノーサンバーランドフェルトンスパイスローフ
- ノーサンバーランドパンハガティ
- ノーサンバーランドシンシンヒニーズ
- オックスフォードプリン
- オックスフォードシャーキャロットプディング
- ウィンザーの悪い騎士
- ポンテフラクトケーキ
- リポンケーキ
- Scone
- スコッチパンケーキ
- スコッチパイ
- スコットランドのタブレット
- Selkirk Banock
- 靴磨きプディング
- シュルーズベリービスケット
- シュロップシャーフィデットパイ
- Skirlie Mirlie
- サマーセットサイダーケーキ
- スタッフォードシャーオットケーキ
- サフォークアーモンドプディング
- サリー・メイズ・オブ・オナー・ケーキ
- サセックス・アランデル・モレット
- サセックスブランケットプディング
- サセックスヘビーズ
- サセックスホッグズプディング
- サセックス池プディング
- サセックス・ラディジョンズ
- サセックス・プディング・レシピ
- スワンシーフィッシュケーキ
- トッテナムケーキ
- Tregaron Broth
- ウェルシュケーキ
- ウェールズチーズケーキ
- ウェールズシナモンケーキ
- ウェールズドリリングケーキ
- ウェールズプディング
- ウェストカントリーイースタービスケット
- Westmorland Easter Ledge
- Westmorland Sweet Pie
- ウエストライディングプディング
- ウィルトシャーはパイを捧げる
- ヨークシャーモギーケーキ
- ウェールズパンケーキ - Crempog
- ウェールズラレビット
- ヨークシャーカードタルト
- ヨークシャーパーキン
- ヨークシャー・プディング
- ヨークシャースラブケーキ
- ヨークシャーソロモンガンディー