スイカは数千年前、おそらくアフリカで起源を持つ半分の野菜の半分の果物です（一部は一部の人がカラハリ砂漠を信じています）。 それは5,000年前のエジプトの象形文字に描かれており、死後に彼らに栄養を与えるために死人に葬られました。 スイカはカボチャ、スカッシュ、キュウリに関係しており、完全に食用の皮があります。 抗炎症性の栄養素が豊富で、90％以上の水分を含んでおり、豊富な電解質を含んでいるため、暑い季節には非常に水分を含んでいます。
スイカにはリコペン（トマトよりもモレモです！）、ルテイン、ビタミンC、ベータカロテンが豊富です。 あなたがそれを見つけることができる場合、ミネラル豊富であり、タンパク質、亜鉛、セレンの十分な量を含む黒い種子とスイカを選択してください。 スイカは、肝臓や腎臓に毒性の負担を軽減し、システムからの廃棄物を洗い流すのに役立ち、非常に暑い時期や過熱した体のために冷却します。
以下のレシピは、この素晴らしい "vegefruit"を食べるために、甘くて風味豊かな方法を提供しています。
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スイカの花崗岩の氷
ゲッティイメージズ スイカの花崗岩の氷のためのこのシンプルなレシピはスイカが季節にあるときに爽やかで美味しいデザートです。 あなたは子供のための小さな小麦粉にこれを凍結することもできます。これは甘い凍ったデザートの素晴らしい健康的な代替品になります。
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ジンジャーとライムのスイカスムージースイカの静物。 スイカスムージーのためのこの簡単で簡単な生のレシピは、リコペンとベータカロテンを豊富に含む素晴らしい、抗炎症性の解毒剤です。 理想的には、ミネラル豊富で豊富な量の亜鉛とセレンを含んだ黒い種子を入れたスイカを選んでください。 数日間 "スイカダイエット"を消費すると、肝臓や腎臓に毒性の負担が軽減され、体からの老廃物を洗い流すことができます。 また、過熱した車体や非常に暑い時期には冷却されます。 ミントの添加は、強力な抗酸化物質と血液クレンザーを提供します。
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スイカバラスムージー
ゲッティイメージズ スイカのボールのスムージーは、暑い午後のための素晴らしいバージンのカクテルです。 若いタイのココナッツウォーター、ライム、ターメリックの根、スイカは、超水和飲料のために結合します。 それは、消化促進酵素、抗炎症性植物栄養素、および肝臓強化成分でいっぱいです。 ターメリックは、数千の健康状態を治療するために、アーユルヴェーダと伝統的な中国医学の両方で何千年も使用されてきました。 それは、肝臓を強化し、関節の炎症を抑制し、癌細胞へのその可能な影響について研究されている。 ココナッツの水は電解質が豊富で深く水分を含んでいます。 スイカにはリコピン、ルテイン、ビタミンC、ベータカロチンが豊富に含まれています。
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メロンベリースムージー
Jasminaゲッティイメージズ この渇き急冷、メロンベリースムージーの美味しいレシピは、素晴らしい水分補給と解毒ドリンクであり、栄養素でいっぱいです。 果実はビタミンC、マンガン、酸化防止剤が豊富で、ここで間違ってはいけません。 あなたのベリーが有機的であることを確かめてください。 オプションのミントは強力な抗酸化物質と血液クレンザーです。 このスムージーは、汗をかいてしまった場合には、暑い季節の朝食またはポストトレーニングリカバリードリンクです。 いつものように、消化を助けるためにスムージーを「噛む」ことを忘れないでください。
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シトラスドレッシングとマイクログリーンを備えたスイカのスタック
ゲッティイメージズ これらのすばらしい、ジューシーなおいしさは完璧な夏の前菜を作る。 彼らはカラフルで、水分補給が必要で、調理を必要とせず、味と質感の素晴らしい組み合わせです。 スイカの「プラットフォーム」には、オレンジ（またはルビーグレープフルーツ、またはパイナップル）を薄くスライスし、柑橘類のジュースに浸したマイクログリーンを散布し、アボカドまたはオリーブオイルを追加します。 気温が上がっているとき（特にビーチで一日過ごしたとき）、これらの小さな噛みが大好きです。
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タイスタイルスイカサラダ、キュウリ、ライム、スパイシーなジンジャードレッシング
ゲッティイメージズ キュウリ、ライム、スパイシーなジンジャードレッシングのタイ風のスイカサラダは、夏のサラダやスナックとして美味しく味わえる、魅力的な東南アジア料理です。 スイカのサラダは、この甘くてジューシーな喜びを楽しむうれしい方法です。この1つは、軽くドレッシングして、甘く、酸っぱく、辛くて塩味があります。 チョップされたピーナッツを惜しみなく振りかけることはオプションです。 私はこのサラダを朝食や昼の午後のスナックで食べることがあります。
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地中海スイカとミントサラダ
ゲッティイメージズ スイカとミントのサラダは、夏のサラダや軽食として美味しい地中海風の料理です。 このサラダは、地中海の盆地の古典であり、塩味のコントラストと石灰のタッチを提供します。 羊のミルクフェタチーズの崩壊を追加することはオプションです。 個人的に、私はこのサラダの新鮮なシンプルさがなくても大好きですが、それは地中海の楽しいものです。
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ミントマリネスイカとゴールデンパイナップル
ゲッティイメージズのフォトディスク ミントマリネされたスイカとゴールデンパイナップルのレシピは、スイカ、熟した、甘い黄金のパイナップル、ミントの一束の3つの成分が必要です。 どのような結果が卓越したとしか記述できない味の素晴らしい融合です。 キャッチ？ ミントエッセンスがフルーツに浸透していることを確認するために、フルーツは時々攪拌または震盪しながら数時間マリネイトしなければなりません。 本当に作りやすく美味しい上に、スーパーの水和、抗炎症、消化作用があり、リコピン、ビタミンC、マンガンが詰まっています。
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チャクラジュースとスムージーMatthew Wakemゲッティイメージズ チャクラという言葉は、古代言語のサンスクリット語の渦輪や渦を意味し、宇宙のエネルギーに私たちの体をつなぐ回転渦を特定するエネルギー医学やエネルギー解剖学に使用されています。 それぞれのチャクラは、ナディアと呼ばれる多数のエネルギー経絡を送り出し、ユニークなエネルギーサインと振動を持っています。 東部では、最も一般的に使用されるチャクラは身体の7つのチャクラと、私たちを取り巻くエネルギー体または電磁場である第8番目のチャクラです。
各エネルギーセンターには、対応する臓器、色と要素、精神的なテーマ、宝石、食品などがあります。 5要素理論にはいくつかの類似点がありますが、チャクラシステムはかなり異なるアプローチをとります。
ちょうど楽しみのために私は7つのチャクラの色のためのジュースを開発しました。 これらは植物の王国からのランダムな集まりではなく、調和して全体を作るための成分です。 彼らはphytonutrientsの虹スペクトルを提供しています。 スイカの一つです。 楽しい！