東ヨーロッパの朝食レシピ

彼らがどれほど特別であるかを誰かに知らせたいときは、ベッドで朝食をしてください。 ここにあなたを始めるためのいくつかのレシピがありますが、創造的なジュースをオレンジジュースほど自由に流れるようにしましょう！ ウエストでの朝食にとても一般的なワッフルとパンケーキは、通常、東ヨーロッパのメインコースやデザート用に予約されています。 冷たい穀物は一般的になっていますが、典型的には、朝食は肉漬けの肉、燻製ソーセージ、新鮮な果物や野菜、卵料理、チーズ、ペストリー、パンが豊富です。 東ヨーロッパで朝食をもっと見る

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  ポーランドスウィートロールレシピ - Drozdzówki

  甘いチーズトッピングまたはフルーツトッピング酵母のパンがポーランドで人気があります。 これらの甘いロールはホテルやレストランで朝食用に見えますが、通常は家庭では提供されません。

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  リトアニアパンケーキのレシピ - BlynaiまたはSklindziai

  リトアニアのパンケーキは、ブリーネ（BLEE-nigh）とスキリンジアイ（sklindziai）とも呼ばれ、スロッグと一緒にシュロベ火曜日（Uzgavenes）に人気があります。 このレシピは白い小麦粉と殴られた卵白で作られており、非常に軽いパンケーキを作ります。 彼らは銀貨の大きさで、通常は蜂蜜や果物の保存料を伴います。 リトアニアの豊富なビュッフェ式朝食でこれらを見つけることがあります。

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  東ヨーロッパのクレープレシピ

  クロアチア - セルビアのpalacinkeは薄いクレープのようなパンケーキです。 彼らはジャム、フルーツ、または甘いまたは風味の良いチーズでいっぱいにされ、巻き込まれると、それはまだpalacinke（blintzes）として知られています。 ハンガリー人はcrepes palacsintaと呼ばれ、ポーランド人はnalesnikiと呼ばれ 、リトアニア人はnaliesnikaiと呼ばれ、ウクライナ人はnalysnykyと呼ばれ、ルーマニア語ではclatitaです。 それらの間にはほとんど違いがないので、このpalacinkeのバッターのレシピは、すべての人にとって十分です。

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  スモークトラウトクロスタニのレシピ

  これをクリームチーズのベーグルで上品なスモークサーモンのバージョンと考えてください。 まあ、実際には、もしあなたが気があれば、スモークサーモンを使うことができます。 ハーブチーズは、魚の燻製とベーコンのガーニッシュを相殺します。 フレッシュなディルは決して痛くない！

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  ハンガリーのトマトペッパーシチューレシピ - レッソ

  ハンガリーレッコ（LEH-choh）は、ハンガリーの好きな食材の3つ、ピーマン、トマト、パプリカを組み合わせた野菜のシチューです。 レッソは、野菜のサイドディッシュ、前菜、朝食またはメインの食事そのものとしてさまざまに提供することができます。

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  ポーランド・アメリカン・ブレックファスト・スキレットレシピ

  このポーランドの朝食のフライパンのレシピは、私のブッシーアと母親が、残ったクラウスキーを食べたときに作る料理の離陸です 。 彼らはバターをたくさん炒め、いくつかの卵にスクランブルし、黒コショウを健康に振りかける。 私たちは朝食、昼食、夕食にそれを食べました。肉を食べるのはいつでもいいえでした。 もしあなたが好きなら、オニオン、ピーマン、キールバサ、チーズを加えて更新することができます。

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  Babcia's Crumb-Toppedコーヒーケーキレシピ - Placek z Kruszonka

  これは、コーヒーケーキやplacek z kruszonkaのための私の母親のbusiaのレシピ、文字通り "クラムのケーキ"です。 私は木製のスプーンとエナメルミスカ（ボウル）を使って5フィートのブッシーをすべて覚えています。 彼女はレーズンを一度も使ったことはありませんが、あなたが望むならば追加することができます。

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  グラノーラパフェレシピ

  ヨーロッパ人は、スイスの医師Maximilian Bircher-Bennerによって1900年頃に開発された、ムーゼリの生のないロールオーツ、果実、ナッツを愛用しています。 しかし、グラノーラ - 甘くトーストされたミューズリーのバージョン - は、キャッチし始めています。

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  ポーランドオープンフェイスサンドイッチレシピ - ザピエカンカ

  ポーランドの大都市では、ポーランドのオープンフェイスサンドイッチ（フランスのパンのピザとも呼ばれます）が人気のあるストリートフードです。 彼らはzapiekanki（複数形）またはzapiekank a （zah-peeyeh-KAHN-kah）として知られています。これは単数形です。 Zapiekankaは、 "焼く"という意味のzapiekacに由来し、キャセロールの料理用語です。 酔っ払いの救済策として早朝にビールのzapiekankaとマグカップを落としている暴れ人を見て驚かないでください。

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  ポーランドの白いボルシェのスープのレシピ - Bialy Barszcz

  白いボルシチのスープ - ポーランドのbialy barszcz - は、通常、イースターの日曜日の朝に食べられ、聖なる土曜日に祝福されたświeconkaバスケットからの食品のほとんどで作られています。 Zurekは朝食のために食べた別のスープで、しばしば二日酔いの治療薬として使われます。

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  ウクライナのヌードルとハムのレシピ - Lokshyna z Shynka

  この心のこもったウクライナのキャセロールレシピは、残ったハムを使用するのに適した方法であり、完璧な朝食料理を作ります。 Shynkaはウクライナ語の "ham"、lokshynaは "egg noodles"を意味します。 イディッシュ語では、ロクセン語やルクセン語であり、おそらくラクシャと呼ばれるペルシャの麺料理に由来しています。

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  朝食ペストリーのレシピ

  パフのペストリーViennoiserieとデンマークのペストリーは、東ヨーロッパのハイエンドホテルでの豊富なビュッフェ式朝食で非常に一般的です。 彼らは手作りのブリッツパフペストリー（または購入パフペストリー）と思うかもしれないよりも簡単です。 生地を先に作って、ピンワイア、クマ、ターンオーバー、バスケットなど、心臓の欲望を満たし、甘いチーズやフルーツフィリングで満たしています。

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  カボチャのザウアークラウトマフィンのレシピ

  カボチャのザウクラウトモニカがあなたを欺くことはできません。 これらのマフィンは食後のデザートと同じくらい多くの朝食ペストリーです。 彼らはしっとりしているし、粗い砂糖のトッピングは彼らに余分な甘さを与えます。 ザウアークラウトは事実上消え、ココナッツを食べていると思う人もいます！

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  ブルーベリー夏のプディングレシピ

  ブルーベリーと冷たいシリアルの代わりに、ブルーベリーとブリオッシュを成形してみてください。 夏のプディングは、英国を含む東欧の味わいだけでなく、ベーキングデザートなので人気があります。 彼らはhouskaのような残されたパンをよく使い、熟した夏の果実を中心にしています。 このブルーベリーサマープリンは1クォートの金型で作ることができますが、個々のラメキンはとてもかわいく見えます。

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  フレッシュフルーツガレットまたはタルトレシピ

  ガレットはちょうどタルトのフランス語の名前であり、タルトはオープンフェイスのパイにすぎません。 どんな新鮮な果物もうまくいくでしょう。

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  東ヨーロッパの蜂蜜 - 小麦ひまわりの種のパンのレシピ

  全粒パンは、東ヨーロッパ全域で、トーストとトーストの両方の朝食に共通しています。 東ヨーロッパ人は、料理にひまわりやカボチャのような種子がとても好きです。 このパンは、次の日に焼かされたり、クランチフレンチトーストにされたりします。