豆腐ができないものはありますか? それは正しいです:絹の豆腐は、このバナナのココナッツプディングをクリーム状で、美しく、健康的で、美味しいものにします。 ココナッツミルクのクリーミーな部分は、風変わりなバナナ、甘味料の触れ合い、乳製品のないダークチョコレートと一緒に、事件に追加されます。
他のバリエーションを試してみてください。 バニラの代わりにラムの香りを加えてください。 ピーナッツバターのいくつかの大さじにピーナッツバターバナナブリスプディングを投げつける。 ココアパウダーまたは生のカカオパウダーのカップル大さじを加えて、チョコレートバナナのバリエーションを作る。 バナナ豆腐のベースは、さまざまな成分と風味のパレットを可能にするので、実験して楽しんでください!
注:ココナッツの缶を一晩冷蔵する必要があるという苛立ちの指示ではありません。レシピの成功にとって重要です。 一晩中缶を冷やすと、液体からココナッツクリームを簡単に取り除くことができます。これは、プディングに水分をかけることなく厚い粘稠度を与えるために必要です。
**このレシピは、無乳製品、グルテンフリー、および小麦のない食事に適していますが、アレルギーや食事制限がある方向けのレシピと同様に、栄養表示をすべて慎重に読んで、隠された乳製品由来の成分 (またはこれらがあなたに当てはまる場合はグルテンまたは小麦成分)。 良質のダークチョコレートは通常乳製品がありませんが、ミルク製品が入っていないことを確認するためにラベルを必ずお読みください!
あなたが必要とするもの
- 1缶/ 15オンスのココナッツミルク(全脂肪、一晩冷蔵)
- 1パッケージ/ 12.3オンスの豆腐(しっかりした絹のような、排水された)
- 2つの大きなバナナ(非常に熟した)
- メープルシロップ(またはアガベ、または他の液体甘味料または2.5g-pkgのステビアまたは味に)3~4杯、
- 1ティースプーンのバニラ
- 塩小さじ1/4
- ガーニッシュ:無農薬のダークチョコレートまたは乳製品のないダークチョコレートチップ
それを作る方法
- ココナッツミルクの缶を穿き、液体を排出する。 残っているココナッツミルクのクリーム色の濃い白い部分をすくい取り、ミキサーに入れます。 シルクの豆腐、バナナ、メープルシロップ(または使用する場合は別の甘味料)、バニラ、海塩を加え、クリーム状で滑らかになるまでブレンドします。 ボウルに移し、プラスチックラップで覆い、1〜2時間冷蔵するか冷やす。
- 曇った眼鏡やボウルに入れて服用してください。 乳製品を含まないダークチョコレートやダークチョコレートチップで飾って冷たいお召し上がりください。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 599 |
総脂質 | 42g |
飽和脂肪 | 31 g |
不飽和脂肪 | 3g |
コレステロール | 0 mg |
ナトリウム | 58 mg |
炭水化物 | 48g |
食物繊維 | 6 g |
タンパク質 | 18 g |