クリーミーなピメントチーズ 、甘くてスパイシーな甘いベーコン、濃厚で絹のような卵をグリルし、この南部のグリルチーズレシピでは、クリスピーなパンの2つのスライスに挟まれています!
それが生きて見たいですか?
私がHuluのReal Food Real Kitchen - season 2のエピソードでこれを作るのを見てください。 私のエピソードは6月2日に放送されるので、お楽しみに!
あなたが必要とするもの
- ピメントチーズの場合:
- 1 Tbsp。 メイヨー(公爵)
- 5つのダッシュホットソース(フランクス)
- 1/8 tsp。 マスタード(黄色)
- 1/4 Tbsp。 赤タマネギ(すりおろしたもの)
- 1ピンチ塩
- 1つのピンチシュガー
- 1ピンチニンニクパウダー
- 1/2 Tbsp。 ピメント(チョップド)
- 1 Tbsp。 チェダーチーズ(フックの熟成チェダー)
- 1 Tbsp。 グランドクル
- 砂糖漬けベーコンの場合:
- 2スライスベーコン
- 1 Tbsp。 黒砂糖
- 1ピンチカイエンペッパー
- グリルチーズの場合:
- 2スライスのパン
- 1 tsp塩バター
- 1卵
それを作る方法
- フィーチャーチーズ -
1.小さなボウルに、マヨネーズ、フランクのホットソース、イエローマスタード、玉ねぎ、塩、砂糖、ニンニクパウダーを混ぜ合わせて滑らかになるまで混ぜる。 チェダーとピメントを加えて、脇に置いて、味があなたのベーコンのキャンディーとして一緒に来るようにしましょう。
- キャンドルのBACON-
1.オーブンを350度に予熱します。 軽い茶色の砂糖の中にベーコンを投げ、カイエンペッパーのいくつかのダッシュを加えなさい。 片面を10〜15分焼くと、裏返しにして、ベーコンが鮮明で濃い茶色になるまで数分間調理することができます。
熱から取り出して脇に置いてください。
SANDWICH-
1.サンドイッチを作り始める。 ピメントチーズの半分をパンの各スライスに塗り、刻んだ砂糖を入れたベーコンを加えます。 サンドイッチを閉じて、それを払い落とす。
2.ビスケットカッターまたはラウンドクッキーカッターを使用して、両方のパンスライスを切断して、サンドイッチの中央から円を切り取ります。 優しく内側の円を取り除き、脇に置いてください。 カットアウトサークルはサンドイッチと一緒に焼くことができます。
3.中火のフライパンでは、バターを溶かし、サンドイッチと切り取った円をフライパンに入れます。 卵をセンタカット穴に丁寧に割ってください。 塩と黒コショウのピンチで卵を振る。 グリルサンドイッチは片側が黄金色になり、卵が調理し始めます。 卵白が不透明になると、サンドイッチをやさしくフリップし、残りのバターを加えてパンします。
4.両面が黄金色の茶色になり、卵がしっかりとして所望の味に調理されたら、サンドイッチを熱から取り除き、2分間休ませる。 すぐに服用し、半分を切り、卵黄を放出する。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 520 |
総脂質 | 22g |
飽和脂肪 | 9g |
不飽和脂肪 | 8g |
コレステロール | 250 mg |
ナトリウム | 1,172 mg |
炭水化物 | 56g |
食物繊維 | 5g |
タンパク質 | 26g |