カボチャのスパイスのような秋は何も言わず、コーヒーケーキのような簡単な朝食は何も言いません。 あなたのホットカップのジョーへの完璧な仲間、このケーキは、湿って、甘い、少しスパイシーです。 クラムのトッピングは本当にパンを完成させ、それをとても美しく見せます!
私はカボチャのスコーン 、 カボチャの揺れやカボチャのオートミールのような、カボチャの朝食のレシピが大好きです。 しかし、このパンは、甘いおやつを必要とする人に最適なギフトです。
私は定期的な缶詰のカボチャや缶詰のカボチャのパイミックスを使用するのが好きです。 私は最近、自分のカボチャを焙煎するためのエネルギーを持っていません! また、余分な焙煎はこのレシピのシンプルさを妨げるでしょう!
カボチャは本当にローフをしっとり保つのに役立ちますが、バター、卵、ミルクの量も適切です! また、混合物を過度に混合しないように注意してください。 あなたはそれが柔らかく湿ったままで、過度のミキシングがそれをより厳しくする原因になります。
あなたが必要とするもの
- コーヒーケーキの場合:
- 1 1/4カップすべての目的の粉
- 1/2カップの砂糖
- 黒糖1/4カップ
- 2ティースプーンのカボチャパイスパイス
- 2杯のベーキングパウダー
- 塩小さじ1/2
- 1カップのパンプキンピューレ
- バター6大さじ(溶かしたもの)
- 全乳1/3カップ
- 2つの大きな卵
- 1ティースプーンのバニラエキス
- Streusel Toppingの場合:
- バター5大さじ(溶かしたもの)
- 1/4カップの砂糖
- 黒糖1/4カップ
- 1/3カップの小麦粉
- 1小さじのカボチャパイのスパイス
それを作る方法
- オーブンを350°Fに予熱します。調理スプレーでローフパンにグリースを塗ります。
- まずはスチューデルのトッピングを作ってください。 単にバターを溶かし、砂糖、ブラウンシュガー、小麦粉、カボチャパイのスパイスと一緒に泡立ててください。 あなたがコーヒーケーキを作っている間にstreusel混合物を脇に置く
- 大きなボウルでは、小麦粉、砂糖、黒糖、カボチャパイスパイス、ベーキングパウダー、塩を一緒に泡立てます。
- あなたがバターを溶かして冷やしたら、測定用カップでミルクを測定し、バターを加えます。 2つの卵、カボチャのピューレ、およびバニラの抽出物を完全に組み合わせるまで泡立てる。
- 湿った混合物を乾燥した混合物と大ボウルで完全に混合するまで混合する。 混ぜ合わせすぎないように注意してください。 組み合わせるまで混ぜて、すべての成分を湿らせます。
- グリース入りのローフパンにコーヒーケーキの混合物を注ぎます。 それを均一にするために上を広げる。 上部には、スチューソールトッピングの均一なコーティングが施されています。 オーブンの中間ラックに置き、約35-40分間焼く。 ロープの中心に爪楊枝をくっつけることによって、うなさをチェックしてください。 それがきれいになったら、食べ物は終わった!
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 340 |
総脂質 | 18 g |
飽和脂肪 | 9g |
不飽和脂肪 | 6 g |
コレステロール | 125 mg |
ナトリウム | 423 mg |
炭水化物 | 41g |
食物繊維 | 2g |
タンパク質 | 5g |