ヨーグルトレシピ - ヨーグルトレシピ

ヨーグルトの繊細でマイルドで乳白色の風味は、インド料理で使用される他の多くの成分とよく合います。 その結果、多くの料理の重要な部分です。 ここには、飲み物からサラダ、メインコースの料理まで、インドのヨーグルトベースのレシピが多数集まっています...

• 01/13

  Doi Maach
  このレシピは私の義理の義理のKakima（叔母）から、新しい花嫁としてそれを手に入れた私の義母によって私に与えられました！ あなたが見ることができるように、それは試され、テストされています。 暑い、普通の茹でた米をパイピングしてドイ・マアクにお召し上がりください。

• 02の13

  Dahi Gosht
  米と緑のサラダで最高の食べた濃くクリーミーな北インドのカレー。

• 03/13

  南インドカディ
  インド北部で作られたカディとは異なり、この料理にはパコディス（グラム粉フリッター）とウコンが含まれていません。 この料理は、再加熱するとヨーグルトが凝固するため、作られたときには食べなければなりません。

• 04/13

  ダヒ・ビンディ

  この厄介な料理は、ホットチャパティス （ インドのパン粉 ）とLehsuni Daal （ニンニク風味のレンズマメ）で味がよくなります。

• 05/13

  Dahi Baingan
  Dahi Bainganはそれ自体で、普通の、香ばしい茹でた米とChapatisと一緒に食べることができます。

• 06/13

  カードラス

  カードライスは本当に快適な食べ物です！ 南インドの産地では、ピクルスやチャトニーだけでなく、ダール（レンコン）や肉料理でも美味しいです。

• 07/13

  マンゴーラッシー
  マンゴラッシーは暑い日には完璧なクーラーです。 あなたは砂糖や蜂蜜でそれに余分な甘さ（あなたが好きなら）を加えることができます。 あなたが子供のために作っていると砂糖を避けたい場合は、無糖フルーツジュースやパルプを使用してください。

• 08の13

  アンゴリ・ラッシ
  この青々としたクリーミーなドリンクは、あなたが誰でもそれを作ってくれれば誰にでも感銘を受けたでしょう！ それは素晴らしい夏の渇きのクエンチャーです！ このレシピではアングオリ・ラッシの3つの背の高いメガネを作っています。

• 09/13

  ミントヨーグルトディップ

  このディップはraita（ヨーグルトのサイドディッシュ）として二重の義務を果たすことができます！ どのような種類のチップやディッパーでも美味しいだけでなく、お好みのライスピラフにも最適な伴奏です。

• 10/13

  アボカドライタ
  アボカドライタは、インド 料理のグアカモーレです。 赤い唐辛子の粉と細かい緑の唐辛子を加えて熱を上げよう！

• 11の13

  Chatpata Channa Raita

  これはどんな食事のための素晴らしい副食だけでなく、Chatpata Channa Raitaはまた、食事療法のテリフ料理です！ それの大きなボウルを食べると、あなたはあなたの胃とあなたの心の中に満ちるでしょう！

• 12の13

  Baingan Ka Raita
  これは真剣においしいおかずです！ それは食べる前に冷えているので、暑い夏の日にも最適です。 私はプレーン・ライスの上にスプーンをかけることが好きで、それにはクリスピー・ポッパダムを浸しています。

• 13の13

  Mishti Doi
  Mishti Doiは東インドのベンガルと同義語です。 ベンガリスは彼らの甘い準備のために有名であり、Mishti Doiは最もよく知られているデザートの1つです。 Mishti Doiは素晴らしいですが、作るのは驚くほど簡単です！