グアカモーレを1つの簡単なトリックで時間を先取りさせる
グアカモーレのファンがあまりにもよく知っているので、この美味しくクリーミーでおいしいディップが酸化します。つまり、空気にさらされたときに茶色に変わります。 または、適切な予防措置が取られない場合はそうする。
幸いなことに、 ライムジュースやレモン汁の酸は、ほとんどのアサガメールレシピで必要とされますが酸化を遅らせるのには役立ちますが、甘い茶色の上層を形成することなくあんしんを前もって作ることができます。
多くの人々は、準備が整うまで、アボカドの穴をアサカメオに入れておくことをお勧めします。
それで解決策は何ですか?
グアカモールを緑色に保つ方法は、あらかじめよくできていても、簡単にラップで覆うだけです。 まあ、少し複雑です。 キーはシンプルです。プラスチックラップをアカシアの表面に直接完全に押しつける必要があります。
このように保管すると、グアカモールを先に作って冷蔵庫に保管することができます。 パーティーの準備はちょっとだけ楽になりました。
プラスチックを使いたくない? 問題ない。 代わりにワックス紙や羊皮紙を使用してください。 これは、ほんの少しの努力を必要とします。なぜなら、あなたがかなり正確にグアカモールに収まる円を切り取ってしまうのですが、もしあなたが戸惑っていなければ、それを押し下げて大部分を覆い、エッジだけを犠牲にすることができますグアクの
お試しにおいしいグアカモールのレシピ
アサガメを作る私の好きな方法のいくつかはここにあります:
- 最高の基本的なグアカモーレは、アボカド、ライムジュース、塩だけを召し上がれます
- クラシックグアカモーレにはミックストマトとタマネギが含まれています
- スーパーイージー・グアカモーレは、サルサを使って、アッサカドを味わい、サルサを加えるだけで、グアカモーレに素敵な蹴りを与えます!
- チリチラントログアカモーレには、焙煎した緑のチリと明るい新鮮なシラントロが含まれています。
もちろん、表面上のトリックは、あなたが作った、または持っているどんなアサカメでも機能します(残った店頭買ったアサコモアにも作用します)。
グアカモールを使うおいしい方法
トルコのチップのディップとしてグアカモールを使用する以外に、これはまた、これらの料理に素晴らしい追加です:
グアカモーレも美味しく、サラダにドレープされています。ドレッシングとしても使用できます。 またはそれをシチューにドレープする。 ハンバーガーや他のサンドイッチや、 ステーキのグリルでもおいしいです。 そして、あなたがそれを事前にする方法を知ったので、これらのオプションをすべて探さない理由はありません。