クリスマスのような時代は、私たちが愛する食べ物によってさらに特別に作られています。 これらは、通常、私たちが育ったときに母親や祖母が作ったものです。 私たちのほとんどは、お祝いの機会に私たち自身のテーブルでこれらの料理を調理して提供し続け、私たち自身のカップルを加えています。 これらのどれもが "派手な"ものでなければならず、準備するのが特に難しいので、彼らは資格を得ることができません。 それは彼らを共有するのに費やされた幸せな時代の思い出が望ましいものになっています。
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Mughlai Biryaniリーガルディッシュ、 Mughlai Biryaniは王に合っていて、おそらく多くの人々によって食べられたでしょう! これはあなたが会社を持っているときのための完璧な1食の食事を作る。 それはMughlaiスタイルの料理に典型的な成分を組み合わせています。
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ヤクニ・プラオこの美味しい米料理は北インド料理の古典です。 それは調理されているYakhni(肉の在庫)からその名前を取得します。私はYakhni Pulaoには単純な野菜raitaを提供するのが好きですが、すべて行くことができ、カレー料理を追加することもできます。
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サンナこの典型的な海岸沿いのインド料理は、カレー、フライドポテト、そしてそれ自身でさえ食べられます。 Pork VindalooやSorpatelと一緒に行くには、暖かく、柔らかくふわふわしたようなものはありません!
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豚Vindaloo熱くて辛いこの料理は、インドの西海岸にある美しいゴアの中心から来ています。 プレーンな茹でた米またはジェラライスと緑豊かなサラダで食べる。
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Nargisi Koftaこの料理はエキゾチックに聞こえて、それも味です! それをディナーパーティーのメニューに追加すると、友人はあなたのためにそれを準備するために奴隷になったと思うでしょう。 実際、Nargisi Koftaはかなり簡単に作成できます。
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チキンティカマサラティッカという言葉は、小片またはビットを意味します。 チキンティッカマサラ(Chicken Tikka Masala)は、あらかじめマリネされたチキンをグリルした後、濃厚なクリーム色のグレービーに加えたおいしい料理です。 結果は素敵な煙の味です。 チキンティカ・マサラにホットナーン(タンブラー焼きパン焼き)を添えて。
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タンドリーチキン最も有名なインド料理の中で、 Tandoori Chickenは世界中の人々に愛されています。 しかし、この料理について一番いいことは、作るのが本当に簡単だということです!
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Mughlai Chickenこれは特別な行事のための料理です - それは豊かであることを除いて他の理由ではありません! そのマイルドで厚いクリーミーな肉汁は、中央アジアの食料に触発され、有名なムガール王朝の支配下でインドにやって来た。 それを食べて食べれば、あなたはロイヤルティのように感じるでしょう!
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Chettinad Chicken南インドのタミルナドゥ(Tamilnadu)からは、チェティナードチキンは激しいカレーです。 あなたが自分の口蓋に合わせてチリを減らすことができない理由はありません。 Chettinad Chickenはパラタ(揚げたパン粉 )または米で味がよくなります。
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マライエビこのクリーミーなエビのカレーは北インド料理です。 Jeera Riceと一緒にそれを提供する。
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Malai Kofta特別な機会のための料理、Malai Koftaはミートボールの代わりのベジタリアンです。 ナン(タンドアー焼きたてのパン)やジェラライスとうまく行く。
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Palak Paneer別の人気の北インド料理! この軽く風味の良い料理も超健康です。 Paneerが手元にない場合や、乳製品のないオプションを希望する場合は、カリフラワーやジャガイモなどの豆腐や野菜を使用することもできます。
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ムターペイナーMutter Paneerは、マッコイとエンドウ(コテージチーズ)で作った料理で、おそらくインド料理店で最も頻繁に注文される料理です。 あなたの家でそれを作ると、あなたは確かな群衆の喜びを持っている!
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カイリダール健康で美味しいので、Kaali DaalはMa Ki Daal(ママのレンズ豆)とも呼ばれています。 それのもう一つの一般的な名前はDaal Makkhaniです。 野菜のサイドディッシュとナーンズ(タンドール焼きのパン粉)またはバターチキンとナーンズを添えて、Kaali Daal / Daal Makkhaniにお召し上がりください。