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ピックイ・イーターズの12週間のディナー
キャサリン・マコード 好き嫌いの激しい人。 私たちはすべてこの言葉を聞いたことがあり、私たちの多くは自宅に少なくとも1人います。 私たちの小さな食べ物は、彼らが必要とする栄養を確保しながら料理をするのは難しいかもしれません。 これらの12週間のディナーは、あらゆる年齢の食べ物に最適です。あなたの一番好きな食べ物でさえ、新しいものを見つけるでしょう！ ディッピング、トッピング、ラッピングは、ディナータイムを子供にとってより楽しくインタラクティブにするいくつかの方法です。 ディナータイムがもっと楽しい時には、子供は少なくとも1つの小さなものを取る可能性が高くなります。 あなたの子供のお気に入りのディップやソースでこれらのディナーの多くを提供することができます、そして、あなたはおそらく新しいお気に入りを途中で見つけるでしょう！
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ベジタリアン焼きタキトーとアボカドケールサラダ
キャサリン・マコード ベジタリアンの焼きたてのタキトーは、彼らの深い揚げられたいとこより子供に優しく、より健康です。 タキソを焼く代わりにタケを焼くことで、トルティーヤはまだまだ強烈で甘いものになり、黒豆/トウモロコシ/混合チーズの充填はまだ溶けてしまいますが、グリースはすべて失います。 あなたは、あなたがいつも素早いランチやディナーをするためにいくつか持っているので、それらを焼く前にタキトーを凍結することができます、そして、あなたが群集のために料理している場合、簡単にレシピを4倍にすることができます。 ディップのための新鮮でクランチーなアボカドケールサラダを添えて！
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チキンナゲッツ、ウィンターシトラスサラダ
キャサリン・マコード チキンナゲットは古典的な子供時代の好きなもので、子供たちが一番ピッタリのものでも簡単に売ることができます。 この自家製のバージョンは作るのが簡単で、美味しく、あなたが発音できる成分だけを含んでいます。 後でクイック食事のために冷凍庫にいくつかを保持するために、ダブル、トリプル、またはさらに4倍のバッチを作る。 あなたの好きな野菜、または季節のフルーツを頂いた新鮮なサラダでお召し上がりください。
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ポタコス
キャサリン・マコード Potacosは言うように作って食べるのが楽しいです！ これはあなた自身の好みに完全にカスタマイズ可能なので、嫌いな食べ物のための素晴らしい食事です。 ロゼットやサツマイモを使用して、チーズのペストからバキュの鶏肉、サワークリームとサルサの豆までのお好みのトッピングをすべてお召し上がりいただけます。 様々なトッピングを設定し、それぞれの人が自分のポタコを作りましょう！
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トスタダサラダ
キャサリン・マコード トスタダ・サラッドを初めてケニアとクロエに奉仕したとき、私は2つの追加のトスタダをとり、それぞれのサラダの上に1つ置き、シェルにすべてのものが分断されるように子供たちに打ち砕くように指示しました。 ケニアとクロエの視点から、私はちょうど素晴らしい食事をしましたか？ 私はちょうど私の子供たちに刑務所を持たないカードを手に入れて、自分の調整されていない午後5時30分のエネルギーのすべてを美味しい混乱に導くようにしました。 彼らは、喜びと不信感を持ってお互いを見て、両手で押さえつけ、プレートの上にトーストを押しつぶした。 彼らはずっと笑って、食べる道具のようなトスタダダの断片を使ってサラダを掬い上げることができると分かった。
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ゴマうどん
キャサリン・マコード 私の子供たちは、柔らかい質感と厚さのために小麦をベースにしたうどんを崇拝しています。中立の味を持っているので、無数の種類の味で簡単にジャズアップすることができます。 この料理に加えるのを恐れてはいけません。 あなたが手に持っているかもしれない他の食糧は、すりおろしたニンジンから立方体の豆腐まで、料理されたエビまで、すべてそれを美しく褒めます。 あなたはそれをあなた自身の方法にして、それが消えていくのを見ることができます。
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ベジタリアンチミチャンガ
キャサリン・マコード これらのベジタリアンのChimichangasは、南西部またはメキシコのレストランで見つけられるものよりも優れています。 彼らは一般に小麦粉のトルティーヤで作られ、豆から米、野菜の配列に詰め込まれ、スライスされたアボカドやアサガメからサルサ、チーズ、サワークリームまでのトッピング前に揚げられます。 ここではトルティーヤを柔らかくして、必要に応じて柔軟にし、油で磨いたり、調理スプレーでコートした後に焼く。 私は、全粒小麦とトウモロコシまたはスペルトルティーヤの混合物を使用して使用することが大好きですが、あなたが楽しむ様々なものを使用することができます。 あなたはここでブリトーサイズのトルティーヤを購入して、彼らが塗りつぶして折りたためるようにしたいと思っています。
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チキンまたはベジタリアンレタスラップ
キャサリン・マコード レタスラップは、カリカリ、スムーズ、甘くて塩味の美味しいミックスです。 もっと重要なことに、彼らは素早く簡単に作れます。あなたの手で持ち上げて食べる楽しさはもちろんです。 充填は肉食家と菜食主義者の両方に合うように鶏肉や豆腐でできます。 いくつかのスプーンで大皿に塗っておいて、それぞれの人が自分のレタスを包み込み、余分な粉砕ピーナッツを振りかけることができます。
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グリルトウモロコシとレッドペッパーサラダのププサ
キャサリン・マコード 私は人々が国際的な皿からその名前だけに基づいて恥ずかしがり屋を見たことが何度もありました。 私は完全にあなたがあなたが望んでいることについて何も知らない何かを注文することを脅かす可能性があることを知っている、またはあなたが子供たちがそれを楽しむだろう私はまったく言う。 先日、私たちはメキシコ料理レストランに行きました。ニューヨークの北部では休暇中でした。ケーニャが「タコスを持っていますか？」と言われるまで、私は息子、フアラシュ、エキゾティックな名前の新しい食べ物を試してみるのが怖いかもしれませんが、一度試して楽しむと元に戻りません。 ププサスは一般的に伝統的なサルバドール料理を作るマサのシンプルなフレーバーに加えて、グアカモーレとクレマの醸造用スロウで覆われています。
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グリーンマックとチーズ
キャサリン・マコード 私が知っているすべての子供がマックとチーズを愛するように見えるので、私はこの古典的な料理に若い色をどのように持ち込むことができるのだろうと思った。 子どもたちに緑を提供することは、創造力を発揮します。 緑の食品を食べることに問題がない人もいますが、誰がそうしているのでしょうか。 このマックとチーズは超クリーミーでチーズではないだけでなく、ホウレンソウ、ブロッコリー、甘いエンドウ豆などの栄養価の高い野菜が詰まっています。 見て、それは簡単に緑色です！
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緑豆のピザベーグル
キャサリン・マコード 彼らがケーキとクロエのためにこれらのWhole Wheat Pizza Bagelsを作り始めたのは、たった今固形食品を食べ始めたときでした。 あなたは食料品の冷凍食品通路でそれらを買うことができますが、本当のことを持つことができ、自家製のトマトソースでさらに健康にし、新鮮な全粒小麦ベーグルを使うことができれば、なぜ気にしますか。 ベーグルは柔らかくゴーイングのチーズとタンギーのトマトソースの層で覆われて焼くとき本当に柔らかくなります。 あなたが好きなピザのトッピングでそれらを上にすることもできます！
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クリスピーブロッコリーのスパゲッティパイ
キャサリン・マコード 私は、マフィン、ケーキ、クッキー、またはパイの形を取る食事を作ると、私の子供たちはすぐに興味をそそられることを発見しました。 スパゲッティは私たちの家では定期的に回転しているので、スパゲッティパイで時折それを切り替えるのが好きです。 あなたの家族の好みに応じて、肉の有無にかかわらず作ることができます。 これは、あなたの通常のスパゲッティの夜のすべてのお気に入りの味がありますが、パイの形で提供されるので、おいしい一口は、パスタ、チーズ、ソースと肉でいっぱいです！ これを甘いブロッコリーで召し上がってください。
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牛肉KoftaとFattoush Salad
キャサリン・マコード Beef Koftaは、本質的には、スパイスの束を盛りだくさんのミートボールで、炒めた後、串刺しにして、特に子供たちに浸して楽しませます。 ここでは正直に言うと、すべてがスティックでうまい！ 私はこれらを七面鳥と子羊と一緒に作ってきましたが、粉砕牛は私の好みです。 ケニアとクロエが両方の幼児だったとき、私は挽肉が肉にそれらを紹介するのは簡単な答えだと分かった。 これらについては「スパイシー」はありません。中毒性の味わいがたくさんあります。 Fattoush Saladでお召し上がり下さい。