Tishat HaYamimのためのコーシャーレシピ
ユダヤ人は、9日(Tishat HaYamim)までにAvの第9(Tisha B'Av)まで肉を食べることを控えるのが通例です。 Tisha B'Av - Avのユダヤ人暦月の9日目 - 嘆きと断食の日です。 この日、ユダヤ人は、紀元前586年にファーストテンプルが破壊されたこと、紀元70年にセカンドテンプルが破壊されたこと、過去にユダヤ人が苦しんだその他の悲劇を覚えています。
私はこれらのコーシャー乳製品のレシピが9日間のメニューを計画する際に役立つことを願っています。
あなたは 知っていましたか? Tisha B'Avにつながる頃に肉ではなく、魚を控えるという習慣は、多くのカトリック教徒がLentの間に観察している食事に似ています。 これらのレシピは、乳製品やパレベ - そして肉の成分を必然的に排除している他のコーシャーレシピと一緒に、枝豆の食事計画にも役立ちます 。
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Miri Rotkovitzによって更新されました