22のBundtのケーキの調理法

Bundtケーキのパンは、様々な形と大きさで来ます。 基本的な溝付きの形はおそらく、ブリオッシュスタイルのケーキ、グーグルーフ(Gugelhupf)のような初期のヨーロッパ製のケーキに触発されていました。 パンは1950年代と1960年代のケーキ焼きに人気がありました。 Bundtの名前は、アメリカの調理器具会社、Nordic Wareによって商標が付けられていますが、他のブランドは様々な記述名で販売されています。

フライパンのケーキパンを使用するときは、フライパンのすべての隅と隙間を手に入れて油を注いでください。 そして、チューブに油を注ぐことを忘れないでください。 Bundtケーキやフライケーキをパンから外すのが難しい場合は、10分冷ましてからラックに入れてください。 別のトリックは、冷却時間の間、ケーキを濡れたキッチンタオルにセットすることです。 ケーキが固着している場合は、暖かいオーブンに約5〜10分間入れて戻します。

自家製のケーキからケーキミックスを手作りしたケーキまで、Bundtケーキのレシピがいくつかあります。