これは、湿った、おいしい、から作られたブルーベリーのBundtケーキをスクラッチ、それはあなたが思うかもしれないよりも準備が簡単です! この素晴らしいケーキを朝食またはブランチに提供するか、またはバニラまたはレモンソースのデザートとして提供してください。
ケーキはシンプルなバニラアイシング(下記の手順を参照)で凍らせるか、篩い分けした粉末の砂糖でほぐすことができます。
あなたが必要とするもの
- 3カップの多目的粉 、13 1/2オンス
- 3ティースプーンのベーキングパウダー
- 1ティースプーンのベーキングソーダ
- 塩小さじ1
- バター12大さじ
- 1 2/3カップの砂糖
- 4つの大きな卵
- 2杯のバニラ
- 8オンスのサワークリーム
- ブルーベリー2カップ、リンス、ピックオフ、茎除去
- オプションのバニラアイシング:
- 1 1/2カップの粉砂糖
- ダッシュソルト
- 柔らかいバター1大さじ
- 1/2ティースプーンのバニラエキス
- ミルク2〜3杯
それを作る方法
- オーブンオーブンで350°Fに加熱します。ブントケーキパン(10-12カップサイズ)にグリースと粉を加えます。
- ボウルに、万能粉、ベーキングパウダー、ソーダ、塩を混ぜる。 脇に置いてください。
- 電気ミキサーを備えた大きなミキシングボウルで、軽くふわふわになるまで、バターと粒状の砂糖12杯をクリームします。 一度に1つずつ、卵の中で叩いて、各追加の後でうまく打ちなさい。
- バニラの2つのティースプーンでビート。
- ゆっくりと、小麦粉の混合物を打ち、サワークリームと交互にし、小麦粉で終わる。 よく混ぜる。
- ブルーベリーを折りたたむ。
- 50〜60分焼くか、またはケーキの中心に挿入したときにケーキテスタまたは木製のピックがきれいになるまで焼きます。
- ラックの鍋で10分間冷ます。
- 鍋から取り出して完全に冷ます。
- 必要に応じて、バニラアイシング、または篩にかけた粉状の砂糖を入れた氷。
オプションのバニラアイシング:
- 粉末の砂糖を塩、バター塩1杯、バニラと混ぜる。
- 一度に数杯の牛乳でビートして、一気に味が安定するまでします。
- 冷却されたケーキの上で霧を吸い、
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栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 489 |
総脂質 | 22g |
飽和脂肪 | 11g |
不飽和脂肪 | 7 g |
コレステロール | 120 mg |
ナトリウム | 922 mg |
炭水化物 | 68g |
食物繊維 | 3g |
タンパク質 | 6 g |