マスカルポーネとレモンパスタのレシピ

この素早く簡単なパスタ料理のレシピについての美しいものは、それが豊かでも軽いものでも味わうことができるということです。どうやって？ソースはクリーミーなマスカルポーネチーズと活気ある量のレモンの組み合わせで作られています。

このレモンのマスカルポーネパスタソースにはどんなタイプの麺を使って野菜を加えてください。緑の芝生は特に良いでしょう。チキン、エビ、またはプロシュートもまた美味しいものになります。

このソースは残ったマスカポーンを使いこなすのに最適です。または、マスカポーンの新しい容器を購入し、このレシピに半分を使用し、残りを甘いマスカポーンとハニーを広げることができます。

あなたが必要とするもの

あなたのパスタを調理するために塩水の鍋を沸騰させてください。
小さなボウルにレモンジュース、マスカルポン、塩を一緒に混ぜる。
パスタがパッケージの指示に従って調理されたら、パスタの水を排出する前にパスタの調理用水の1/4カップを予約してください。
水切りしたパスタを大きなサービングボウルに入れ、マスカルポーネをかき混ぜて主に麺に溶かします。パスタがあまりにも乾燥しているかマスカポーンが厚すぎるようであれば、必要に応じて予約された水に霧吹きし、ソースを滑らかにするためにかき混ぜる。

（レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。）