ソック・イット・トゥー・ミー・バンドト・ケーキ

1960年代後半と1970年代には、「私にそれをぶつけろ」というフレーズが人気がありました。 それはいくつかの曲で使用されたフレーズであり、コメディーショー「Rowan&Martin's Laugh-In」で頻繁に紹介されました。

この人気のケーキは、ケーキミックス、サワークリーム、シナモン、ピーカン、その他の成分で作られています。 これはポットラックに連れて行ったり、コーヒーケーキの役目をする素敵なケーキです。

ケーキは釉薬がなくてもおいしいです。 サービングする前にケーキの上に平らな粉状の砂糖を単にふるい落とす。

あなたが必要とするもの

それを作る方法

1. Bundtケーキのパンに多量の油を注ぎ、粉砕する。 オーブンを375°F(190℃/ガス5)に加熱する。

2.小​​さめのボウルには、シナモンとの混合乾燥大さじ2杯、黒砂糖2杯、チョウザメを混ぜる。 脇に置いてください。

3.電動ミキサーを備えた大きなミキシングボウルに、サワークリーム、卵、植物油、砂糖(粒状または褐色の砂糖)1/4カップ、水とケーキミックスを合わせます。 よくブレンドされるまで低速で叩いてください。

高速で2分間長く叩いてください。

4.準備したBundtケーキのパンにバッターの約3分の2(約3杯)を注ぎます。 シナモンとペカンの混合物をバッターの中心に振り、残ったバッターをペカンの混合物の上に均等に落として広げる。

5.ゴールデンブラウンと中央に挿入されたつまようじがきれいになるまで、ケーキを35〜45分間焼きます。 ラック上で25分間鍋で冷やす。 鍋から慎重に取り出します。

釉薬

  1. 小さな鉢に、粉末の砂糖、ミルクまたはクリーム、およびバニラを混ぜる。 薄い釉薬を作るために、必要に応じて牛乳やクリームを加えて徹底的にブレンドします。 冷却されたケーキの上に釉薬を噴霧する。
栄養ガイドライン(1食分あたり)
カロリー 373
総脂質 18 g
飽和脂肪 4g
不飽和脂肪 10g
コレステロール 81 mg
ナトリウム 316 mg
炭水化物 49g
食物繊維 1g
タンパク質 6 g
(レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。)