レモンとドライラベンダーの花は、このポンドケーキをおいしく違った香りにします。
あなたが必要とするもの
- 8オンス（1カップ）バター（軟化）
- 砂糖大さじ2杯
- 5つの大きな卵
- 3カップのケーキ粉（測定前にかき混ぜる）
- 1/2ティースプーンのベーキングソーダ
- 塩小さじ1/2
- 8オンスのサワークリーム、軽くまたは完全な脂肪
- 乾燥したラベンダーの花1 1/2大さじ
- ジュースと2つのレモンの味、約5~6杯のジュースと1つの大さじ細かく刻みのついた風味
- 釉薬：
- 1レモンジュース、約2 1/2大さじ
- 乾燥したラベンダーの花2杯
- お湯1〜2杯
- 1カップのお菓子の砂糖
それを作る方法
- 325°に熱オーブン。 12カップのBundtケーキパンにグリースと粉を吹き込みます。
- 軽くなるまで粒状の砂糖とバターをクリーム。 一度に1つずつ、卵の中で叩いて、各追加の後でうまく打ちなさい。
- 小麦粉、ベーキングソーダ、塩を混ぜる。 小麦粉混合物の約1/3を、サワークリームの半分とともに、クリーム状混合物に加える。 よくブレンドされるまでビートしてください。
- 小麦粉の混合物と残りのサワークリームの1/3をもう一度繰り返し、ボウルの側面を数回こすります。 滑らかでよくブレンドされるまで残りの小麦粉の混合物を打つ。
- 乾燥したラベンダーの花の1 1/2の大さじで、そして2つのレモンのジュースと熱気を入れます。 準備されたベーキングパンにスプーン。
- 中央に挿入されたつまようじがきれいに出るまで、50〜60分間焼く。
釉薬を作る：
- 電子レンジまたはストーブトップにヒートレモンジュース（1レモンジュース）と2ティースプーンのラベンダーの花。
- 花をひろげる。 ジュースを脇に置き、花を捨てる。
- ボウルには、お菓子の砂糖、ホットレモン汁、十分なお湯を入れて、よく泡立つ一貫性を持たせます。
- 冷却された（やや暖かいかもしれない）ケーキの上に霧雨。
あなたはおそらくそれも好きでしょう
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 490 |
| 総脂質 | 26g |
| 飽和脂肪 | 15g |
| 不飽和脂肪 | 8g |
| コレステロール | 153 mg |
| ナトリウム | 249 mg |
| 炭水化物 | 61g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 5g |