ココアとシナモンはカボチャと一緒に、しっとりとしたチョコレートのカボチャケーキを作る。
ハロウィーンのパーティーや秋のイベントには、このおいしいチョコレートのカボチャケーキにオレンジ色のアイシングを盛り付けてください。 または、粉末の砂糖でケーキをほぐすだけです。
私はBundtケーキパンでこのケーキを焼いたが、1ピースのケーキパンは上手くいくだろう。
あなたが必要とするもの
- 2 3/4カップの多目的粉
- 1カップ無糖ココアパウダー
- 2杯のベーキングパウダー
- 1ティースプーンのベーキングソーダ
- 塩小さじ1/2
- ティースプーン3杯のシナモン
- 1/2ティースプーン粉砕ナツメグ
- 8オンス(2スティック)の無塩バター
- 1 1/2カップは明るい茶色の砂糖を詰めた
- グラニュー糖1カップ
- 5つの大きな卵
- 1/2ティースプーンのバニラエキス
- 1/2カップサワークリーム
- 1缶(15オンス)パックパックカボチャ
それを作る方法
- オーブンを325Fに加熱して、12カップのブンドケーキパンを粉砕する。
- ボウルには、小麦粉、ココアパウダー、ベーキングパウダー、ソーダ、塩、シナモン、およびナツメグを混ぜる。 脇に置いてください。
- 電気ミキサーを備えたミキシングボウルで、軽くふわふわになるまで砂糖でクリームバター。 一度に1つずつ、卵の中で叩いて、各追加の後でうまく打ちなさい。 バニラでビート。
- ゆっくりとサワークリームとカボチャと交互に、クリーム状混合物に乾燥混合物を加えます。 十分にブレンドされるまでビートし、ボウルの側面を数回こすります。
- バッターを用意したパンにスプーンで入れます。
- 予熱オーブンで1時間〜1時間10分焼くか、中央に木製ピックを入れて清潔にし、指で軽く触れたときにケーキが元に戻るまで。
- ラック上の鍋で15分間冷やす。 サービングプレート上に反転させて完全に冷却する。 粉状の砂糖や氷に橙色の釉薬や薄い氷が付いた粉塵。
リーダーのコメント
「チョコレートとカボチャの完璧な結婚式。このケーキはおいしく湿っていました。カボチャとチョコレートのフレーバーはかなり均等にバランスがとれていて、組み合わせは素晴らしいです」 Jan
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栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 368 |
総脂質 | 16g |
飽和脂肪 | 9g |
不飽和脂肪 | 5g |
コレステロール | 91 mg |
ナトリウム | 330 mg |
炭水化物 | 53g |
食物繊維 | 2g |
タンパク質 | 4g |