コブからトウモロコシを取り除く簡単な方法
コーンのトウモロコシは素晴らしい夏の食べ物です。 しかし、最も熱心なトウモロコシの恋人でさえ、もう一つのコブがつまらないことに気を付けることができ、実践的な体験は誰にとってもそうではありません。 あなたの夏の詰め物の詰め込みが終わったら、穀粒をコブから取り除いて物を混ぜる。 それを済ませたら、結果をサラダ、スープ、フリッター、さらにはケーキに変えることができます！ 下のレシピが見つかります。
コブからカーネルをカットする
まず、トウモロコシをシャックルする必要があります。 それぞれのトウモロコシの周りだけでなく、トウモロコシの絹の糸も取り除いてください！
トウモロコシの穂の茎の端を保持し、非常に大きなボウルの底に耳の先端を置きます。
あなた自身を楽にして、シンクの中にボウルをセットします。これはあなたから離れて逃げないようにします。また、カットしたときに飛び散るトウモロコシ「ミルク」の滴をさらに含みます。あなたが耳の周りを安全に刈ることを可能にする角度。 インクがない場合は、シリコン製のベーキングマットにボウルをセットするか、キッチンタオルを巻いてカウンターの円に置き、ボウルをセットします。作業中には動かないようにしてください。
トウモロコシの穀粒を切り、ボウルに落とさせるために、 鋭利なナイフを使用してください。 カーネルだけをカットし、丈夫で食べられないコブを含まないように注意してください。 実際には、いくつかのカーブを残すのは、カーブを残すよりも残念です！）すべてのカーネルを削除するために、耳の周りを切断し続けます。 残っているコブで繰り返します。
コーンカーネルで何をすべきか
一度あなたがそれらをカットしたそれらのカーネルを使用する方法はたくさんあります！ 最も明白なのは、Classic Corn ChowderやSweet Corn Frittersのようなものです。 私は焼き菓子の中でそれらを使用し、甘いコーンがいかに甘いことができるかを利用するファンです。 甘いトウモロコシケーキを試してみてください。
そして、面白い面とサラダが作られます。 トウモロコシトマトバジルサラダは、私の家で好きなものです 。 トウモロコシアボカドサラダ 、 スパイシーソテドコーン 、 ココナッツクリームトウモロコシもそうです。
さらに詳しい情報については、すべての地元食品甘いトウモロコシのレシピを参照してください。