残り物は手に負えない - 具体的にはそれらと何をするのか。 あなたはそれらを食べるか、あなたがちょうど同じお年寄りを持っていたかのように感じるか、あなたがそれらを見て病気になるまであなたの冷蔵庫に座って、それらを洗い出します。 それはそうである必要はありません! あなたの最後の食事から残されたものを取る方法、それに少し何かを加えて、素晴らしい料理を一から調理したふりをする方法は次のとおりです:
いいことは、あなたが残り物で始めると、仕事の半分はすでに完了しているということです。
私はまた、残っている食べ物はほとんど何でもできることが大好きです。
残飯を使って作る:
両方の料理はKachumbarサラダ、 Chatpata Channa Raita(ホットサワーヨーグルトのチキンペ)とPoppadumsで本当にうまくいく。
残ったDaalを使って作る:
- Daal Parathasまたは
- ダールプーリス
残ったチャパティス( インディアンフラットブレッド )を使って以下のものを作る:
あなたは、充填物の有無にかかわらずこれらを提供することができ、いくつかの激しいアンドラ・トマトピックルまたはミント・コリアンダーチャトニーでジャズアップ!
SambarとCoconut Chutney(南インド)と一緒に料理を作りましょう 。
残った混合野菜を使用して以下を行います:
- スパイシーな野菜のカツレツ
Tamarind ChutneyとMint- Coriander Chutneyと一緒にそれらを熱くお守りください 。
残った細かい肉を使って作る:
- Kheema Paratha(スパイシーな細かい肉のparatha) 。 ピクルスとフレッシュヨーグルトを添えて。
- また、残った細かい肉をKheema Samosasに入れることもできます。 このスナックは、食事を置き換えるのに十分な量です。
残った肉カレー(ラムまたはビーフ)を使用して以下を行います:
KachumbarサラダとChatpata Channa Raita(ホットサワーヨーグルトのチキンピース)でお召し上がりください。