Mir Bozji、Hristos Se Rodi
クリスマスはジュリアンのカレンダーに従うセルビア正教会のクリスチャンのための年の最も聖なる日の1つです。 それは、キリストの誕生の準備をするために、アドベントの間に40日間の断食が行われる前に行われます。
聖ニコラスの祝祭（子供たちが親切な聖人からのプレゼントを受け取るとき）は12月19日になり、多くの家族のスラヴァ 、つまり守護聖人の日になるが、その祝福からの敬虔はない。
1月6日には、クリスマスイブの夜に続いて、肉、乳製品、または卵は消費されません。
セルビアのクリスマスイブ
数年前、セルビアのクリスマス・イブの朝（ バドンジ・ダン ）に、父親たちが長男を森に連れて行くと、樫の木の枝が切り刻まれ 、 悪徳やユール・ログになりました。 今日、多くのセルビア人が彼らのbadnjakを買う。 飾られたクリスマスツリーは、西洋の影響のためにセルビアでは伝統的ではなく、より一般的になっています。 麦わらは、キリストの謙虚な誕生を意味するために家に置かれています。 ウォールナッツと小麦は、健康と繁栄のための祈りとともにダイニングルームの四隅に散らばっています。
セルビアのクリスマスイブ晩餐
肉のない食事は、家族や地域に応じて、 ジャガイモ （魚）、マグロサラダ、 プレブラナック （層状豆と玉ねぎ皿）、肉レスサルマ 、 ジュースベス （米と野菜のキャセロール） 、殻のナッツ、新鮮で乾燥した果物、乳製品と卵なしで作ったクッキー。
クリスマスデーの儀式
ミル・ボージ！ Hristos se Rodi！ 1月7日のクリスマスの挨拶は、「神の平和！キリストは生まれた！ レスポンスはVoistinu Hristos se Rodiです！ （確かに、彼は生まれる！）。
祈りと賛美歌は、クリスマステーブルの中心にあるc esnicaと呼ばれるパンを破る前に歌います。
Česnicaという言葉は、セルビア語のčestの 「シェア」を意味しています。 そして、それはパンが食べられる方法です - 各人が片を裂く前に反時計回りに3回回転している祝祭のテーブルで。 いくつかの家庭では、ホストは、現在のすべての人のための作品とポーザジニク （poh-loh-ZHAY-nik）または最初のゲスト（ 以下を参照 ）のための1つの余分な作品を裂き ます 。
この儀式の丸いパンは地域によって異なり、シンプルな農民のパン、甘いパン、またはそれに類似するものであってもよい。 一定のままでいるように見えるのは、内部に銀貨が焼き付けられていることです。見つけられた人に運がもたらされます。
テーブルには、聖ニコラスの日に植えられたコムギの草の容器もあり、通常はリボンで覆われていて、明るいろうそくで飾られています。 slivovitz （梅ブランデー）またはwarm vruca rakija （蜂蜜と香辛料との様々なウィスキーとslivovitzの強力なブレンド）でトーストした後、小麦の穀物を運びや繁栄のために客に振りかける。 それではお祭りが始まります。
王と女王のための宴会
食事は、（ ペセニカ ）、 肉のサルマ （詰めたキャベツ）、焼きハム、ソーセージ、ローストポテト、パルシエートポテト、デザートの豊富なナットロール 、 チーズシュトルーデルとリンゴシュトルーデル 、 ドラムトルト 、フレッシュでドライフルーツ、 、もちろん、 slivovitzと強い、暗いトルココーヒー 。
ポロザジニク
夕食後、クリスマスデーは友人や家族を迎えて訪問するのに費やされます。 クリスマスの日の最初の訪問者は、 polozajnikまたはpoleznikとして知られています。 この最初のゲスト（セルビアの昔はスカーフまたはウールのストッキングでした）には特別な贈り物が用意されており、予約されています。 若者であろうと年上であろうと、ポルザジニクは男性か女性かを問わず、神の名のもとに来てほしいと言われています。
昔、ポルザジニクはバドニャクから枝を取って炉の中の火をかき立てるだろう。 より多くの火花（家族のための神の祝福を表す）は、彼または彼女が作成した、より良い。
Radmila Milivojevicのクリスマスの思い出
1955年にセルビアの北部にあるケベックで生まれ、新しい夫と一緒に生活を始めるためにアメリカに来ました。
彼女はセルビアでクリスマスの好きな思い出を持っています。
"クリスマスイブの夜、私の父は外に出て、藁の束を準備した。私の姉妹と弟が、私たちの正面玄関をノックすると、彼の後ろに立っていた。 父は「今年はあなたに健康と幸福をもたらしてくれます」と言うでしょう。 私の母親はドアを開け、小麦を幸運と繁栄の兆しとして振りかけることになりました。父親は床に藁を敷きました。テーブルクロスで覆い、クリスマスイブの夕食を食べましたが、クルミが投げ込まれる前ではありません部屋の四隅にある。
夕食後、テーブルクロスが外され、子供たちは藁の上に掛け布団と毛布を置いて寝ることができました。
「これは子供にとって非常にエキサイティングなことでした。わらは3日間家に残っていましたが、4回目にはそれが掃除されました」とMilivojevicは言います。
彼女の父はセルビアで飾り物を売っている店を持っていたので、彼女の家族は、伝統的なバドニャクに加えて、枝に切り取られた本当のろうそく、カラフルな錫箔で包まれたクルミ、砂糖立方体、