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完璧な日曜日のローストを調理する方法
日曜日のローストは、これまでにイギリスとアイルランドで一番人気のある週の食事です。 何世紀にもわたる伝統です。
ローストビーフは歴史的に最も有名な日曜日のローストになるかもしれませんが、他のローストは日曜日のランチに同じ料金を徴収します。 ローストポーク、ラム、チキンはすべて提供され、それぞれはヨークシャープディングと並んでいますが、ソースと野菜は異なる場合があります。
次のページのこれらのおいしいローストには、最高のものを作るためのヒントとヒントがあります。 あなたの好きなものを選んでください。- 完璧なローストビーフを調理する方法
- 偉大なローストポークを調理する方法
- ベストローストチキン
- テンダーローストラムを調理する方法
- 日曜日のランチサイドディッシュ
- クリスマスローストを忘れないでください
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完璧なローストビーフを調理する方法
日曜日の間に最も人気のあるローストは牛肉です。 まず、牛肉のリブ、サーロイン、またはフィレのいずれかになることができるローストビーフのための最良のジョイントを選択する必要があります。
リブは骨の上で普通に調理されるのでうまく機能します - 骨を保って調理したときに味の良い牛肉を作ります。 しかし、サーロインとフィレの両方もとても良いです。
完璧な料理のために、以下のヒントをチェックしてください:
- 偉大なローストポークを調理する方法
- ベストローストチキン
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- スンダランチサイドディッシュ
- クリスマスローストを忘れないでください
03/07
偉大なローストポークを調理する方法
完璧なローストポークは、しっとりとした味がしていなければなりません。
可能であれば、野外レンジポークをお選びください。 豚肉には厚い肉厚の層がなければならない人もいるかもしれませんが、料理中に肉を湿らせた状態に保つことが不可欠であり、肉に風味を加えています。 あなたが心配している場合は、食べる前にいつでも脂肪を減らすことができます。- 完璧なローストビーフを調理する方法
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- S undayランチサイドディッシュ
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04/07
ベストローストチキン - 簡単
ローストチキンは日曜日のローストで人気のある選択肢になります。なぜなら、ローストチキンは、赤肉よりも脂肪分が少なくてはるかに軽くて健康な肉であり、別の利点があるからです。 この脂肪のほとんどは一価不飽和である。
ローストチキンは、天気(しばしば)が暖かいので、伝統的なローストは一般的ではないので、夏の月に非常に人気があります。
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- クック・テンダー・ロースト・ラム
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05/07
完璧なローストラムを調理する方法
子羊を焼くための多くの方法の中には、何年も前にフランスで学んだ方法があります。 子羊は非常に高い温度で非常に短時間加熱された後、ホイルで包まれ、次に厚いブランケットの層が数時間かけて加熱されるので、珍しいことです。非常に高温で短時間、次にホイルで包んだ後、数時間。
この調理方法は、子羊が小包の中でゆっくりと料理を作り、非常に柔らかく、しっとりした子羊の片をもたらすことを意味します。
これは私が遭遇した最高のレシピであり、私にとっては常に良いローストを作り出します。 もちろん、従来の調理方法があります。
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07年6月
日曜日のランチサイドディッシュのレシピ
完璧なローストを作ったら、一緒に行こうとする伴奏が必要です。 すべての伝統的なヨークシャー(ヨークシャープディング)、伝統的な野菜、もちろん、おいしいグレービーで動作します。 次のリストから選択してください。
グレイビー・ソース
07/07
クリスマスローストを忘れないでください
上記のローストはすべてクリスマステーブルでとてもうまく動作し、しばしば好まれます。 しかし、七面鳥を無視することはありませんが、これは正しく調理しなければ簡単に腐敗する可能性のある肉です。 本質的に、それはあなたのテーブルに完璧な鳥を確実にする準備と長いゆっくりとした料理です。
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