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なぜあなた自身のグラビを作るのですか？
リッチホームメイドグラヴィー。 マロン・カルーソ - ゲッティイメージズ 日曜の昼食やロースト肉は、それが鶏肉、牛肉、豚肉 - それは通常、良い、肉の肉汁が必要です。 肉汁は味と水分を加える素敵な部分です。 厚くて豊かな肉汁を浸していない場合は、あなたのマッシュポテトを何に使うのですか？
英国とアイルランドの食糧のグレイビーは、通常、暗く豊かですが、家禽では肉厚を厚くします。 減量であるジュースとは異なり、肉汁はほぼ常に増粘するでしょう。
肉汁のレシピはとても簡単です。 あなたはあなたのローストとあなたの在庫から肉のジュースですので、あなたが自分自身を作るときにあなたが食べているものを知っています。 多くの（すべてではない）準備ができたグレービーは塩分が多い。
準備ができたものを買う理由は本当にありません。
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シンプルローストミートグラビアレシピ
写真Elaine Lemm ローストビーフ、ポーク、ラム、ゲーム、家禽のいずれであろうと、技術は多かれ少なかれ同じです。 必要なのは、ロースト、ストック、赤ワインまたはポートからのジュースだけです。 シンプル。
パンジュースで作られた美味しい肉汁は、日曜日のローストに最適な伴奏です。 一度肉が調理されると、素早く簡単に作ることができます。 このレシピは、ラム肉、牛肉、豚肉などのロースト肉に使用できます。 あなたは4ページの七面鳥とチキングレイビーを見つけます。テクニックは同じです。
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簡単なリッチタマネギグラビアレシピ
エレインレムム バンガーとマッシュを太くて濃厚なオニオングレイビーのプールなしで提供することについても考えないでください。 玉ねぎと豊富なストックとの素敵な結婚式。クリーミーなマッシュポテトと脂っこいジューシーなソーセージの上に注がれたときは、単に食べ物の天国です。
伝統的なオニオングレービーの素敵な代替品です。ソーセージに強い風味があれば、これは少し余分な味を与えます。 より多くの質感と風味のために全粒マスタードを使用してください。 肉汁に良いキックをしたい場合は、英語またはフランス語を使用してください。
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鶏肉グラビレシピ
リッチホームメイドグラヴィー。 マロン・カルーソ - ゲッティイメージズ あなたは七面鳥を焙煎して残りましたが、今は七面鳥の肉を作る時期です。 トルコは鳥のジュースと他のいくつかのシンプルな食材から作られているので、あなたのローストバードと並んで最高のグレービーです。
あなたの冷凍庫に家禽の在庫がない場合、慌てないでください。 準備ができている在庫または良質の在庫キューブを使用することができます。美味しいローストチキンや七面鳥が温かい肉汁でコーティングされています。