低脂肪のビーガンバナナパンのレシピを試してみたい方は、これを試してみてください。 このビーガンバージョンは、卵がなく、乳製品フリーで、成分中にビーガンマーガリンがたった3分の1で、通常のバナナパンよりも脂肪がはるかに少ないです。
ちょっと甘くするために、私はバナナパンの上に砂糖を振りかける前に、ベーキングの前に砂糖を振りかけるのが好きです。 または、ビーガンチョコレートチップバナナパンのベーキングの直前に、いくつかのビーガンチョコレートチップをミックスに追加してみてください。 もちろん、もしそれを行うなら、低脂肪ではないかもしれません！
私がこの低脂肪のビーガンバナナパンのレシピを愛するもう一つの大きな理由は、ビーガンベーキングに新しい人にとっては素晴らしいことです。 あなたが卵の代替品で焼くのがどれほど簡単かをまだ見ていないとしても、このシンプルなビーガンバナナのパンを作ることができます - 卵の代替品や卵の代替品は必要ありません！
あなたがビーガンベーキングに慣れていないなら、これは始めるのが簡単なビーガンレシピです。 みんなバナナパンが大好き！ しかし、あなたがバナナのパンに飽きた場合は、私に楽しい選択肢を提案することができます： この無脂肪のビーガンパンプキンパン 、またはこの古典的なビーガンのズッキーニパンのレシピを試してみてください。
あなたが必要とするもの
- 1/3カップビーガンマーガリンまたは
- ビーガンバター代用品
- 1/2カップの砂糖
- 小麦粉2カップ
- 1 1/2 tspベーキングパウダー
- 1/2 tsp重曹
- 2熟したバナナ、マッシュ
- 1/2カップ豆乳
- 1 tspバニラ
- 1/2カップチョップドクルミまたは他のチョップドナッツ（オプション）
それを作る方法
まず、オーブンを350度に予熱します。 次に、ノンスティックスプレーのコートまたはビーガンマーガリンの軽いコートでロッフェパンを準備します。 より甘いビーガンバナナのパンを好み、外に素敵な甘いものを与えるならば、軽く砂糖で鍋をコートすることもできます。
ビーガンマーガリンと砂糖を一緒にクリームし、そして小麦粉とベーキングパウダーとベーキングソーダをかき混ぜる。
小麦粉がよく混入したら、砕いたバナナ、豆乳、バニラを入れて混ぜ合わせます。
ゆっくりとクルミや他のチョップドナッツを入れてください。
バッターを軽く油を注いだパンパンに注ぎ、50分間焼く。
この卵がなく、乳製品のないバナナパンのレシピは、The Compassionate Cook Cookbook
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| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 152 |
| 総脂質 | 7 g |
| 飽和脂肪 | 1g |
| 不飽和脂肪 | 2g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 275 mg |
| 炭水化物 | 21g |
| 食物繊維 | 2g |
| タンパク質 | 2g |