カボチャのような秋は何も言われていません。このビーガンカボチャのスコーンは、天気が鮮明な葉、居心地の良い火災、そしてセーターの天気を考えているときに、完璧なスナックやデザートです。 これらのスコーンは素敵でしっとりしていて、生姜で味付けされています。生姜で香ばしくされています。キッチンには天国の家庭的な秋や冬の匂いがする素晴らしい香りが残っています。 彼らは密ではありませんが、乾燥していないだけでなく、ビーガン以外のスコーンほどおいしいです。
あなたの家を香りで満たしてから、紅葉の朝にコーヒーを飲んだ友人を招待しましょう!
ビーガンスコーンが好きな人は、ビーガンクランベリーレモンスコーンのビーガンチョコレートチップスコーンやこのレシピを試してみてください。 あなたがすべてのものカボチャ(一年中!)のファンなら、リゾットからペストまで、 健康なカボチャのすべてのレシピのこのリストをチェックしてください。
あなたが必要とするもの
- 1/2カップの砂糖
- 3 1/2カップの汎用粉
- 2杯のベーキングパウダー
- 1/2ティースプーンのベーキングソーダ
- 3杯のジンジャーパウダー
- 1/2カップ
- マーガリン (ビーガン)
- 2カップのカボチャ(純粋)
それを作る方法
- 大きなミキシングボウルでは、乾燥成分(小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、ジンジャー)を組み合わせます。 ビーガンマーガリンをカットし、混ぜるまで少しずつ追加します。 かぼちゃを加えてよく混ぜる。
- 軽く粉にされた表面で、生地を数回こねて、数インチ厚の大きな円に押し込みます。
- 12個程度の三角形に切ってください。 あなたがピザをカットして、三角形のスライスを作ることを想像してください。
- 425°Fで12〜15分間、または完了するまで焼く。
ビーガンのバターやジャムを少し入れて暖かく召し上がったり、スコーンが冷やされてホットコーヒーを飲んだりするのを待ってください。
*クックのメモ:
- これらのスコーンは生姜で軽く味付けされますが、スパイシーなスコーンが好きな場合は、少しのナツメグ、シナモンまたはオールスパイスを加えてみてください。
- ビーガンマーガリンの代わりにココナッツオイルを使用することができます。 油は、液状ではなく、使用するときは、しっかりとした、すくい上げ可能な状態であることを確認してください。
- オート麦粉、ココナッツ粉、そば粉、大麦粉または全粒小麦粉のような代替粉は、万能粉の代わりに使用することができる。 しかし、異なる粉は水分を異なって吸収し、常に1対1の測定スワップを行うことはできません。 このレシピで別の小麦粉を使用する場合は、目的のスコーンの一貫性を得るために量を試す必要があります。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 114 |
総脂質 | 6 g |
飽和脂肪 | 1g |
不飽和脂肪 | 2g |
コレステロール | 0 mg |
ナトリウム | 312 mg |
炭水化物 | 16g |
食物繊維 | 1g |
タンパク質 | 1g |