短い答え、いいえ、バターはビーガンではありません。 しかし、あなたがこの質問をしているのであれば、バターがなぜビーガンではないのかを理解するのに役立つ情報が必要なのかもしれません。なぜあなたが求めているのかに応じて、ビーガンは何ですか、まさにバターは何ですか？（または「ビーガンバター」という言葉を聞いたり見たりするとどういう意味ですか？
ビーガンとは何ですか？
ビーガンは、動物から来た食べ物を食べない人です。
これには肉も含まれますが、卵、 乳製品 、その他の動物性副産物も含まれます。 ビーガンは肉（牛肉、鶏肉、魚、エビ、ハンバーガーなど）、乳製品（牛乳、チーズ、バター、アイスクリームなど）、またはあらゆる食品を食べないことを明確にするためにピーナッツピザ、プレーンチーズピザ、オムレツ、卵サラダなどのこれらの製品を含む菜食主義者とは異なります。これは菜食主義者とは異なります。 菜食主義者は 、すべての動物肉を食べないが、通常は卵や乳製品を消費します。
ビーガンという言葉は、果物、野菜、豆、レンズ豆、 全粒粉 、ナッツなどの植物から完全に作られた、動物製品がなく 、これらの食品から作られたもの、例えばフンメ 、 豆腐 、 肉代用品です。
バターとは何ですか？
バターは、乳牛の高脂肪部分であるクリームから作られています。
伝統的に、バターの定義は非常に単純であり、理論的には、バターにはクリーム以外のものはほとんど含まれていませんが、食料品店に行くと、「バター」とラベル付けされた数十の異なる製品が表示されます。 食品メーカーは非常に多くの種類の食品添加物、化学薬品、充填剤を添加しているため、まさに何が何であるかについて少し混乱することがあります。
要約すると、バターは牛由来のクリームに由来し、ビーガンは動物由来の製品を食べないので、バターはビーガンではなく、ビーガン食を食べる人は避けるべきです。
だから「ビーガンバター」とは何ですか？
あなたが「ビーガンバター」という言葉を聞いたり、見たりすると、それは本当に議論されていることのためのちょっとした名誉と略語です。 より正確で正確な名前は、「ビーガンの代替品」または「ビーガンバターのような製品」です。 この混乱を避けるために、より正確なので、多くの人が「ビーガンマーガリン」とラベルを付けます。
ビーガンバターは実際にバターではありません。 ミルク、クリーム、動物由来の製品から作られたものではありません。 通常、ビーガンバターは、油分や他の成分を使って作られ、バターのように見えたり、味わったり、味がありますが、実際にはバターではありません。